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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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张劲松
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 多糖 猴头菌 菌丝体
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 南美白对虾
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陈明杰
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:草菇 香菇 食用菌 菌种 双孢蘑菇
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陈发棣
供职机构:南京农业大学
研究主题:菊花 切花菊 菊属 菊花品种 菊属植物
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唐庆九
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 多糖 子实体 灵芝多糖 三萜
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 水产品 单增李斯特菌
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杨焱
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 猴头菌 多糖 菌丝体
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刘艳芳
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 多糖 子实体 灵芝多糖 Β-葡聚糖
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