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广东省大学生创新实验项目(1056610030)

作品数：2 被引量：7H指数：1
相关作者：伍慧琦黄韵仪王雅玲胡连花孙力军更多>>
相关机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：广东省大学生创新实验项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 9个酶法
  • 9个酶法制备
  • 8个蛋白
  • 7个低聚木糖
  • 7个皮渣
  • 7个木聚糖
  • 7个木聚糖酶
  • 7个木糖
  • 7个聚糖酶
  • 7个菠萝
  • 7个菠萝皮
  • 7个菠萝皮渣
  • 7个粗纤维
  • 6个对虾
  • 6个性能评价
  • 6个血清
  • 6个血清蛋白
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白酶
  • 4个毒素

机构

  • 13个广东海洋大学
  • 4个大连民族学院
  • 2个渤海大学
  • 2个湛江海洋大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个大连工业大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个山东农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 13个广东省大学生...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个湛江市科技计...
  • 3个广东省高等学...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个广东省质量技...
  • 2个江苏省重点实...
  • 2个深圳市宝安区...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 7个安徽农业科学
  • 7个农产品加工（...
  • 6个食品工业科技
  • 6个微生物学杂志
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个广东海洋大学...
  • 5个“亚运食品安...
  • 4个现代食品科技
  • 3个生物技术通报
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品与机械
  • 3个食用菌
  • 3个广东农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个食品与生物技...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个生物学杂志

地区

  • 12个广东省
  • 1个辽宁省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
胡连花
供职机构：广东海洋大学
研究主题：副溶血性弧菌 抑郁样行为 免疫磁珠 抑郁症模型 肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘阳
供职机构：大连工业大学
研究主题：3D打印 肉糜 表观粘度 连续化 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘坤
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：明胶 理化性质 脱钙 粗纤维 菠萝皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙力军
供职机构：广东海洋大学
研究主题：T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅玲
供职机构：广东海洋大学
研究主题：T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 真菌毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁霞
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：菠萝皮渣 不溶性膳食纤维 NO 胆固醇 水不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍慧琦
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：捕获 血清蛋白 副溶血性弧菌 性能评价 免疫磁珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶玉平
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：菠萝 果实品质 活性 后熟软化 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏杏洲
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：生产工艺 番木瓜 促生长饲料添加剂 发酵制备 水产蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄韵仪
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：捕获 血清蛋白 副溶血性弧菌 性能评价 免疫磁珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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