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贵州省自然科学基金(J[2008]2091)

作品数:6 被引量:17H指数:3
相关作者:邱树毅吴鑫颖李秧针石瑞丽王啸更多>>
相关机构:贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室更多>>
发文基金:贵州省自然科学基金贵州省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 13个化学工程
  • 13个轻工技术与工...
  • 11个理学
  • 10个生物学
  • 8个文化科学
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 13个曲霉
  • 13个黑曲霉
  • 12个单宁酶
  • 12个五倍子
  • 12个没食子
  • 12个没食子酸
  • 12个发酵
  • 11个固态发酵
  • 10个蛋白
  • 10个选育
  • 10个生料
  • 7个液相色谱
  • 7个营养
  • 6个底物
  • 6个修饰
  • 6个生料发酵
  • 5个单宁酸
  • 5个蛋白酶
  • 4个大学生
  • 4个蛋白体

机构

  • 13个贵州大学
  • 10个贵州省发酵工...
  • 1个大连工业大学
  • 1个贵州工业职业...
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个遵义医学院
  • 1个国家复合改性...
  • 1个贵州省遵义卫...
  • 1个遵义医药高等...
  • 1个贵州工学院
  • 1个贵州理工学院

资助

  • 13个贵州省自然科...
  • 12个贵州省科学技...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个贵州省科技计...
  • 8个贵州省科技攻...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个贵州省科技支...
  • 5个贵州省优秀青...
  • 5个教育部“春晖...
  • 4个贵州省星火计...
  • 4个贵州省工业攻...
  • 4个贵州省农业攻...
  • 4个贵州省优秀科...
  • 3个贵州省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个博士科研启动...

传媒

  • 11个中国酿造
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个酿酒科技
  • 7个食品科技
  • 6个微生物学通报
  • 6个食品工业
  • 6个贵州工业大学...
  • 6个中国食品添加...
  • 6个现代食品科技
  • 5个江苏农业科学
  • 5个中国油脂
  • 5个贵州农业科学
  • 5个精细化工
  • 5个广东化工
  • 5个食品研究与开...
  • 4个酿酒
  • 4个塑料工业
  • 4个贵州大学学报...

地区

  • 13个贵州省
13 条 记 录,以下是 1-10
邱树毅
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鑫颖
供职机构:贵州大学
研究主题:单宁酶 黑曲霉 酯化酶 发酵 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秧针
供职机构:贵州大学
研究主题:单宁酶 黑曲霉 固体发酵 五倍子 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石瑞丽
供职机构:贵州工业职业技术学院
研究主题:石墨烯 单宁酶 离子液体 传感器 纳米银
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王广莉
供职机构:贵州大学
研究主题:抗菌剂 单宁酶 抗菌 风味酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓丹
供职机构:贵州大学
研究主题:酵母 酱香型 大曲 催化剂 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建兰
供职机构:遵义医药高等专科学校
研究主题:单宁酶 黑曲霉 没食子酸 五倍子 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鸿翔
供职机构:贵州大学
研究主题:发酵 酶法 酵母 风味酶 酱香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王啸
供职机构:贵州大学
研究主题:氯化血红素 水胺硫磷 莱氏野村菌 酯化酶 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
保玉心
供职机构:遵义医学院
研究主题:单宁酶 链霉菌 卤化 固体发酵 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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