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国家高技术研究发展计划(2011AA100801)

作品数：38 被引量：248H指数：11
相关作者：曾庆梅于勇朱松明张若兵苏光明更多>>
相关机构：合肥工业大学中国农业大学浙江大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金深圳市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程电气工程生物学理学更多>>

领域

  • 70个轻工技术与工...
  • 39个理学
  • 37个农业科学
  • 34个化学工程
  • 33个生物学
  • 30个医药卫生
  • 25个文化科学
  • 22个一般工业技术
  • 21个环境科学与工...
  • 20个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 15个电气工程
  • 10个电子电信
  • 9个建筑科学
  • 8个石油与天然气...
  • 8个金属学及工艺
  • 8个机械工程
  • 7个天文地球
  • 6个动力工程及工...
  • 4个矿业工程

主题

  • 42个超高压
  • 41个杀菌
  • 40个食品
  • 29个贮藏
  • 29个超高压处理
  • 28个感官
  • 27个动力学
  • 26个抗氧化
  • 25个食品加工
  • 25个酶法
  • 24个杀灭
  • 23个多酚
  • 23个农产
  • 23个农产品
  • 22个蛋白
  • 22个杀菌效果
  • 22个响应面
  • 21个淀粉
  • 21个营养
  • 21个响应面法

机构

  • 23个中国农业大学
  • 19个合肥工业大学
  • 13个浙江大学
  • 11个清华大学
  • 11个中华人民共和...
  • 6个教育部
  • 3个江苏大学
  • 3个江南大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个科技部
  • 3个中华人民共和...
  • 3个中国农业科学
  • 3个中国农村技术...
  • 2个北京农业大学
  • 2个北京农业职业...
  • 2个南京农业大学
  • 2个山东省果树研...
  • 2个华南理工大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个莱阳农学院

资助

  • 76个国家高技术研...
  • 69个国家自然科学...
  • 29个国家科技支撑...
  • 22个国家教育部博...
  • 22个中央高校基本...
  • 21个公益性行业(...
  • 14个浙江省自然科...
  • 14个北京市科技计...
  • 13个国家科技重大...
  • 13个“十一五”国...
  • 11个中国博士后科...
  • 10个安徽省教育厅...
  • 9个深圳市科技计...
  • 9个中央级公益性...
  • 8个引进国际先进...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个国际科技合作...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个江苏省自然科...

传媒

  • 47个食品科学
  • 37个食品工业科技
  • 30个农业工程学报
  • 30个中国食品学报
  • 29个农业机械学报
  • 21个食品与发酵工...
  • 18个高压物理学报
  • 17个食品科技
  • 16个中国粮油学报
  • 15个食品与机械
  • 14个食品工业
  • 14个食品研究与开...
  • 14个现代食品科技
  • 14个食品安全质量...
  • 13个光谱学与光谱...
  • 12个高电压技术
  • 11个中国农业科技...
  • 11个农产品加工
  • 11个农产品加工（...
  • 9个食品与生物技...

地区

  • 21个北京市
  • 18个安徽省
  • 13个广东省
  • 11个浙江省
  • 4个江苏省
  • 2个内蒙古
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
  • 1个云南省
  • 1个福建省
共 76 条 记 录，以下是 1-10
曾庆梅
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张若兵
供职机构：清华大学深圳研究生院
研究主题：染污 脉冲电场 等离子体 等离子体射流 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱松明
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼苗 超高压 鱼类 循环水养殖 投饲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于勇
供职机构：浙江大学
研究主题：超高压 辐照 纯净水 保压 木材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏光明
供职机构：浙江大学
研究主题：剥皮 木材 人工林 超高压 刀剪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘坤
供职机构：合肥工业大学
研究主题：肠炎沙门氏菌 纯化 绞股蓝皂苷 提取纯化 CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅贤
供职机构：清华大学深圳研究生院
研究主题：脉冲电场 高压脉冲电场 小球藻 电场强度 方波脉冲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琳
供职机构：合肥工业大学建筑与艺术学院
研究主题：城市 城市公园 使用后评价 风景园林 绞股蓝皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：PCR检测方法 PCR检测 假阴性 扩增内标 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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