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山东省自然科学基金(Q2008D11)

作品数：4 被引量：30H指数：4
相关作者：张莉汪东风梁玉王欣欣徐莹更多>>
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发文基金：山东省自然科学基金青岛市公共领域科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 9个农业科学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个一般工业技术
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 7个营养
  • 7个色谱
  • 6个蛋白
  • 6个液相色谱
  • 6个液相色谱法
  • 6个益生菌
  • 6个益生菌发酵
  • 6个异黄酮
  • 5个动力学
  • 5个野生
  • 5个野生大豆
  • 5个营养价值
  • 5个营养价值分析
  • 5个营养评价
  • 5个脂肪酸
  • 5个生大豆
  • 3个代谢
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质稳定性
  • 3个敌敌畏

机构

  • 10个中国海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个山东科技大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个苏州大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国科学技术...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 10个山东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个青岛市公共领...
  • 6个国家教育部博...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家海洋公益...
  • 4个青岛市科技发...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个高等学校本科...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个海洋公益性行...
  • 2个青岛市自然科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个安徽省自然科...

传媒

  • 9个大豆科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个茶叶科学
  • 4个过程工程学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个科学通报
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 2个分析化学
  • 2个环境科学学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个微量元素与健...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国海洋药物
  • 2个海洋湖沼通报
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 10个山东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
张莉
供职机构：中国海洋大学
研究主题：涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪东风
供职机构：中国海洋大学
研究主题：茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁玉
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：营养评价 益生菌发酵 益生菌 大豆异黄酮 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣欣
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：益生菌发酵 益生菌 大豆异黄酮 高效液相色谱法 黄浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莹
供职机构：中国海洋大学
研究主题：细胞传感器 生物胺 酵母 降解 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋彦斌
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆胰蛋白酶抑制剂 肥胖小鼠 肥胖 高脂饮食 减肥作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旻
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：野生大豆 茶叶 中稀土 营养评价 胰蛋白酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽媛
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：赤潮异湾藻 粘土 抑藻效果 复合树脂 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘炳杰
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 壳聚糖树脂 脱除 镉 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄高霞
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆胰蛋白酶抑制剂 肥胖小鼠 高脂饮食 减肥作用 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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