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青岛市科技发展计划项目(08-1-3-45-jch)

作品数:3 被引量:36H指数:2
相关作者:汪东风张莉徐玮孙丽平李海燕更多>>
相关机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:青岛市科技发展计划项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个理学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个农业科学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 3个天文地球
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个历史地理

主题

  • 8个蛋白
  • 7个壳聚糖
  • 7个壳聚糖树脂
  • 6个蛋白质
  • 6个树脂
  • 6个稳定性
  • 5个多酚
  • 5个皂土
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白制备
  • 4个蛋白质稳定性
  • 4个调味
  • 4个调味基料
  • 4个动力学
  • 3个代谢
  • 3个蛋白酶抑制
  • 3个蛋白酶抑制剂
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个氮杂

机构

  • 8个中国海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个山东科技大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个昆明理工大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国科学技术...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 8个青岛市科技发...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家海洋公益...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个山东省自然科...
  • 5个国家教育部博...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个山东省科技攻...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个青岛市公共领...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个高等学校本科...
  • 2个高等学校特色...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个海洋公益性行...
  • 2个教育部“新世...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 6个中国海洋大学...
  • 5个食品工业科技
  • 4个大豆科学
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个功能材料
  • 4个安徽农业大学...
  • 4个茶叶科学
  • 4个过程工程学报
  • 4个实验技术与管...
  • 4个中国食品学报
  • 3个分析化学
  • 3个稀土
  • 3个海洋科学
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国水产科学
  • 2个微量元素与健...
  • 2个科学通报

地区

  • 7个山东省
  • 1个云南省
8 条 记 录,以下是 1-8
汪东风
供职机构:中国海洋大学
研究主题:茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玮
供职机构:中国海洋大学
研究主题:大黄鱼 大菱鲆 饲料 稚鱼 幼鱼生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:白葡萄酒 皂土 壳聚糖 壳聚糖树脂 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕静
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:白葡萄酒 皂土 蛋白质稳定性 壳聚糖 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海燕
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:热力学 壳聚糖 动力学 铈 柠檬酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘炳杰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:壳聚糖 壳聚糖树脂 脱除 镉 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽平
供职机构:昆明理工大学
研究主题:抗氧化活性 牛肝菌 单糖组成 镉 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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