2025年1月20日
星期一
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
国家自然科学基金(51103131)
作品数:
17
被引量:59
H指数:5
相关作者:
陈青
王磊
马慧婷
陆海霞
韩晓祥
更多>>
相关机构:
浙江工商大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
浙江省自然科学基金
教育部重点实验室开放基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
13个
轻工技术与工...
7个
化学工程
7个
理学
4个
医药卫生
3个
环境科学与工...
3个
农业科学
3个
文化科学
2个
经济管理
2个
生物学
2个
一般工业技术
1个
石油与天然气...
1个
冶金工程
1个
金属学及工艺
1个
自动化与计算...
1个
政治法律
主题
13个
酰基
13个
结冷胶
11个
凝胶特性
10个
保水性
8个
凝胶
8个
酪蛋白
8个
酪蛋白酸钠
5个
应力松弛
4个
休闲食品
4个
杨氏模量
4个
粘弹性
4个
脂肪酸
4个
质构特性
4个
乳清
4个
乳清蛋白
4个
深加工
3个
应力
3个
营养
3个
营养成分
3个
影响因素
机构
13个
浙江工商大学
2个
浙江省食品安...
1个
抚顺石油学院
1个
杭州商学院
1个
浙江大学
资助
13个
国家自然科学...
8个
浙江省自然科...
8个
教育部重点实...
2个
浙江省科技计...
2个
“十一五”国...
2个
国际科技合作...
2个
浙江省科技厅...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技攻关...
1个
国家科技支撑...
1个
教育部科学技...
1个
浙江省科技攻...
1个
国家杰出青年...
1个
国家科技重大...
1个
国家级大学生...
1个
国家教育部博...
1个
湖州市科技计...
1个
辽宁省自然科...
1个
宁波市国际科...
1个
浙江省高等学...
传媒
7个
农业机械学报
7个
现代食品科技
6个
食品科学
6个
食品科技
4个
食品工业
4个
中国化学会第...
4个
中国化学会第...
4个
中国化学会第...
3个
食品与发酵工...
3个
中国食品学报
3个
第十二届全国...
3个
中国化学会第...
2个
中国卫生检验...
2个
中国粮油学报
2个
核农学报
2个
浙江医学教育
2个
化学工程与技...
2个
人才培养与教...
2个
中国食品科学...
2个
中国食品科学...
地区
13个
浙江省
共
13
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
陈青
供职机构:浙江工商大学
研究主题:结冷胶 酰基 凝胶 海参 微观结构
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王磊
供职机构:浙江工商大学
研究主题:结冷胶 酰基 售卖 移动支付 酪蛋白酸钠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆海霞
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 绿茶 茶叶 薄层干燥 薄层
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马慧婷
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 酰基 凝胶 凝胶特性 酪蛋白酸钠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩晓祥
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:响应面法 催化合成 离子液体 生物柴油 磷钨酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁妍
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 酰基 凝胶特性 超声波提取工艺 超声波辅助提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李懋鸣
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 超声波提取工艺 超声波辅助提取 响应面法优化 响应面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谭力
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 酰基 凝胶 酪蛋白酸钠 杨氏模量
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚兰英
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 酰基 安全管理 保水性 力学性质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李成倍
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 酰基 超声波提取工艺 超声波辅助提取 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张