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国家教育部博士点基金(20110132110007)

作品数：3 被引量：25H指数：2
相关作者：汪东风张莉朱俊向汪曙晖宋彦斌更多>>
相关机构：中国海洋大学青岛市疾病控制中心青岛农业大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 3个经济管理
  • 3个天文地球
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个冶金工程
  • 2个历史地理
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个蛋白
  • 4个代谢
  • 3个蛋白质
  • 2个大学生
  • 2个代谢物
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学研究
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个氮代谢
  • 2个氮杂
  • 2个氮杂环
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白酶抑制
  • 2个蛋白酶抑制剂
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质功能
  • 2个蛋白质稳定性

机构

  • 8个中国海洋大学
  • 3个青岛农业大学
  • 2个莱阳农学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个山东科技大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个苏州大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学技术...
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个青岛市疾病预...
  • 1个青岛市疾病控...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 8个国家教育部博...
  • 7个山东省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个青岛市科技发...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个青岛市公共领...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个高等学校特色...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个海洋公益性行...
  • 2个青岛市自然科...
  • 2个山东省高等学...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个中国食物与营...
  • 5个大豆科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 3个粮油食品科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造
  • 3个科学通报
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个营养学报
  • 2个分析化学
  • 2个环境科学学报
  • 2个微量元素与健...
  • 2个中国调味品
  • 2个黑龙江畜牧兽...

地区

  • 8个山东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
汪东风
供职机构：中国海洋大学
研究主题：茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：中国海洋大学
研究主题：涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪曙晖
供职机构：青岛市疾病预防控制中心
研究主题：岩藻黄素 褐藻 海藻 食品添加剂 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莹
供职机构：中国海洋大学
研究主题：生物胺 细胞传感器 酵母 降解 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋彦斌
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆胰蛋白酶抑制剂 肥胖小鼠 肥胖 高脂饮食 减肥作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄高霞
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆胰蛋白酶抑制剂 肥胖小鼠 高脂饮食 减肥作用 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱英莲
供职机构：青岛农业大学
研究主题：黄曲霉毒素 发酵 乳酸菌 食品微生物检验 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊向
供职机构：青岛农业大学
研究主题：番茄红素 保鲜效果 岩藻黄素 生鲜食品 番茄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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