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国家自然科学基金(31160348)
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19
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黄永春
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何仁
任仙娥
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黄永春
供职机构:广西科技大学
研究主题:壳聚糖 水力空化 蔗汁 糖汁 硫熏
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杨锋
供职机构:广西科技大学
研究主题:水力空化 蔗汁 脱色 硫熏 壳聚糖
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何仁
供职机构:广西科技大学
研究主题:百香果 蔗汁 蔗汁澄清 撞击流 糖汁
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任仙娥
供职机构:广西科技大学
研究主题:水力空化 壳聚糖 蔗汁 蔗汁澄清 糖汁
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刘惠贤
供职机构:广西科技大学
研究主题:羧甲基纤维素钠 文丘里管 水力空化 混合器 复配
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胡立平
供职机构:广西科技大学
研究主题:百香果 果汁 混合器 羧甲基纤维素钠 文丘里管
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聂强
供职机构:广西科技大学
研究主题:羧甲基纤维素钠 复配 稳定性 水力空化 空化
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程谦伟
供职机构:广西科技大学
研究主题:水力空化 超声波辅助 大豆糖蜜 红茶 鲜茧
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黄承都
供职机构:广西科技大学
研究主题:蔗汁 水力空化 壳聚糖 撞击流 蔗汁澄清
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周晶晶
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:百香果 果汁 浑浊 非酶褐变 葡萄糖氧化酶
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