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福建省教育厅资助项目(JB10017)

作品数：5 被引量：30H指数：3
相关作者：黄鹭强张丽萍郑宝东郭惜雅张丽玲更多>>
相关机构：福建师范大学福建农林大学工业微生物教育部工程研究中心更多>>
发文基金：福建省教育厅资助项目福建省科技创新平台建设项目福建省科技厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 9个酵母
  • 8个响应面
  • 7个细胞
  • 7个活性
  • 6个蛋白
  • 6个质谱
  • 6个枇杷
  • 6个枇杷酒
  • 6个香气
  • 6个响应面法
  • 6个响应面法优化
  • 5个酶液
  • 5个抗氧化
  • 4个多酚
  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌活性
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶

机构

  • 10个福建师范大学
  • 5个福建农林大学
  • 4个工业微生物教...
  • 2个教育部
  • 1个福州大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个福建农学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个香港中文大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个福州国家水稻...

资助

  • 13个福建省教育厅...
  • 7个福建省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个福建省科技创...
  • 6个福建省科技厅...
  • 4个福建省科技重...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省科技计...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个福建省教委科...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省农科院...

传媒

  • 9个福建师范大学...
  • 6个福建农林大学...
  • 4个食品科学
  • 4个农产品加工（...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个福建轻纺
  • 3个生物技术
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国农学通报
  • 3个现代食品科技
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个药物生物技术
  • 2个中国酿造
  • 2个植物资源与环...
  • 2个中国食用菌
  • 2个贵州农业科学
  • 2个菌物系统
  • 2个保鲜与加工

地区

  • 13个福建省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
黄鹭强
供职机构：福建师范大学
研究主题：红茶菌 膜改性 油茶籽油 啤酒 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：枇杷酒 产朊假丝酵母 苹果酸 干型 解放钟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林凤屏
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：熊果酸 安全管理 高校实验室 壁材 肺成纤维细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈由强
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：甘蔗 酿酒酵母 花生 基因克隆 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽玲
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：杨桃 固相微萃取 香气成分 顶空固相微萃取 气质联用分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈阳坤
供职机构：福建师范大学
研究主题：HSV-1 溶瘤病毒 肿瘤免疫治疗 溶瘤 靶向
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林志钦
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子心 抑菌活性 大孔吸附树脂 酶法辅助提取 提取纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷秀清
供职机构：福建师范大学生命科学学院工业微生物教育部工程研究中心
研究主题：次级代谢产物 次级代谢 放线菌 异源表达 产朊假丝酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小妹
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：栅藻 油脂含量 流式细胞仪 胁迫条件 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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