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国家现代农业产业技术体系建设项目(无)

作品数：2 被引量：11H指数：2
相关作者：陈于陇徐玉娟王成吴继军姚锡镇更多>>
相关机构：广东省农业科学院湘潭大学广东海洋大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 8个生物学
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  • 1个历史地理

主题

  • 6个代谢
  • 6个蛋白
  • 6个低温贮藏
  • 5个蛋白质
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  • 4个蛋白酶水解
  • 4个低糖
  • 4个低糖果脯
  • 4个低温保鲜
  • 4个低脂
  • 3个单甘酯
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  • 3个单因素试验
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组分
  • 3个低温冷藏
  • 3个低温真空
  • 2个代谢途径
  • 2个蛋白酶

机构

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  • 1个山东大学
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  • 1个学研究院
  • 1个广东宝桑园健...

资助

  • 9个广州市科技计...
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  • 7个广东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 6个广东省
  • 2个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
陈于陇
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 保鲜 气调包装 鲜切 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玉娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 发酵 桑椹 荔枝汁 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成
供职机构：湘潭大学
研究主题：鲜切胡萝卜 鲜切 鲜切果蔬 微生物 杀菌技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维民
供职机构：广东海洋大学
研究主题：马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 烟熏液 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继军
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 桑椹 荔枝 荔枝汁 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雁
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 建筑业 糙米 抗氧化 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠义
供职机构：湘潭大学
研究主题：混合菌种 发酵 乳酸菌 草鱼 常温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚锡镇
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：家蚕 降血脂 营养成分 糖尿病 蚕桑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王惠惠
供职机构：学研究院
研究主题：鲜切 菜心 高氧气调包装 高氧 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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