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国家自然科学基金(31101350)
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黄明泉
孙宝国
田红玉
王璐
陈海涛
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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王璐
供职机构:北京工商大学
研究主题:甜面酱 主成分分析 时间序列 电子舌技术 电子舌
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陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
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孙培培
供职机构:北京工商大学
研究主题:氯化钠 3-氯-1,2-丙二醇 热反应 挥发性成分 GC-MS
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吴继红
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 黄水 挥发性成分 粗多糖 塑化剂
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张璟琳
供职机构:北京工商大学
研究主题:固相微萃取 氯丙醇 风味 氨基酸 3-氯-1,2-丙二醇
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孙金沅
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 香气成分
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张岱
供职机构:河北农业大学
研究主题:马铃薯 马铃薯早疫病 茄链格孢 芽孢杆菌 早疫病
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