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国家自然科学基金(31101349)

作品数：11 被引量：35H指数：4
相关作者：王伟平杨建胡川张华山陈瑶更多>>
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领域

  • 11个轻工技术与工...
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  • 3个生物学
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  • 3个医药卫生
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  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
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主题

  • 11个红曲
  • 10个色素
  • 10个曲霉
  • 9个色价
  • 9个红曲霉
  • 8个桔霉素
  • 8个发酵
  • 7个诱变
  • 7个红曲色素
  • 7个高产
  • 6个选育
  • 6个液态发酵
  • 6个诱变选育
  • 6个复合诱变
  • 5个蛋白
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  • 5个过氧化氢
  • 5个SOD
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白酶酶解

机构

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  • 1个湖北工学院
  • 1个武汉大学
  • 1个中南民族大学
  • 1个工业微生物重...
  • 1个湖北顺溪生物...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个武汉市科技攻...
  • 6个国家级大学生...
  • 3个湖北省科技攻...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个武汉市科技计...
  • 1个国家级星火计...
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  • 1个湖北省教育厅...
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  • 1个国际科技合作...
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  • 1个国家重点实验...
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传媒

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  • 2个可再生能源
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地区

  • 11个湖北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王伟平
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲霉 液态发酵 红曲 红色素 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：红曲霉 桔霉素 色价 固态发酵 代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华山
供职机构：湖北工业大学
研究主题：美味牛肝菌 红曲色素 红曲 菌丝体 发酵培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡川
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲霉 液态发酵 蛋白酶酶解 ACE抑制肽 小龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑶
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：碱性蛋白酶 酶解条件 酶解 小龙虾 胃蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建博
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李改
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾乐平
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱宏军
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲 红曲色素 安全型 发酵培养 胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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