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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630052012017)
作品数:
11
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H指数:6
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谷风林
徐飞
房一明
初众
谭乐和
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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谷风林
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 菠萝蜜 胡椒碱 香草兰 鲜果
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徐飞
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 香草兰 挥发性成分 发酵 香荚兰
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房一明
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 可可豆 鲜果 菠萝蜜 风味
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所获资助
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谭乐和
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 菠萝蜜 咖啡 种质资源 鲜果
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初众
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:香草兰 胡椒 菠萝蜜 咖啡 挥发性成分
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吴桂苹
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 胡椒碱 鲜果 咖啡 风味物质
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那治国
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:米糠 米糠蛋白 黑木耳 蛋白 发酵
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王庆煌
供职机构:中国热带农业科学院
研究主题:香草兰 香草 胡椒 酊剂 窨制
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胡荣锁
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 电子鼻
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卢少芳
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:香草兰 菠萝蜜 香草 咖啡 胡椒
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