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国家林业局948项目(2005-Z33)

作品数：5 被引量：85H指数：4
相关作者：廖小军胡小松张燕彭凯吴继红更多>>
相关机构：中国农业大学广东省农业科学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划国家科技支撑计划国家建设高水平大学公派研究生项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
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  • 11个农业科学
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主题

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机构

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资助

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  • 10个国家自然科学...
  • 10个公益性行业(...
  • 8个国家高技术研...
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传媒

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  • 10个食品科学
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  • 3个中国农村科技

地区

  • 10个北京市
  • 1个河南省
  • 1个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭凯
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果果胶 果胶 霉菌 断奶仔猪 生活节奏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范会平
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 紫薯 速冻 甘薯 冬瓜皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周林燕
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：闪蒸干燥 闪蒸 果蔬 膨化 苹果片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖森泰
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑叶 家蚕 蚕蛹 桑椹 家蚕微粒子病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王似锦
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院教育部果蔬加工工程研究中心
研究主题：果胶 微波干燥 苹果渣 提取果胶 预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志健
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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