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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11551063)

作品数：2 被引量：2H指数：1
相关作者：李冬梅姜彬冯志彪季国刘春红更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个样品前处理
  • 6个食品
  • 6个食品分析
  • 6个前处理
  • 6个前处理技术
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 3个大学基础
  • 3个蛋白产品
  • 3个蛋白合成
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质分离
  • 3个蛋白质溶液
  • 3个蛋清
  • 3个蛋清液
  • 3个底物
  • 3个多媒体
  • 3个学史

机构

  • 6个东北农业大学
  • 2个教育部
  • 1个福建农林大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个广东农工商职...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个齐齐哈尔医学...

资助

  • 6个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个黑龙江省新世...
  • 2个大豆生物学教...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 5个食品工业科技
  • 4个广州化工
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个实验室科学
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个山西食品工业
  • 3个高师理科学刊
  • 3个化工高等教育
  • 3个生命科学仪器
  • 3个东北农业大学...
  • 3个食品工程
  • 2个分析化学
  • 2个化工时刊
  • 2个食品科技
  • 2个化学世界
  • 2个食品与机械

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
冯志彪
供职机构：东北农业大学
研究主题：蛋白质 乳清分离蛋白 双水相 食品 食品分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜彬
供职机构：东北农业大学
研究主题：双水相 教学改革 乳清分离蛋白 混合纤维 农业院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬梅
供职机构：东北农业大学农学院
研究主题：大豆 亚麻 农业院校 基因 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季国
供职机构：东北农业大学理学院
研究主题：乙酰化 大豆多肽 抗癌 去乙酰化 预防癌症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春红
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳清蛋白 教学改革 乳清分离蛋白 混合纤维 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐英操
供职机构：东北农业大学
研究主题：食品分析 教学模式 蛋白质 水解度 离子迁移谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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