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酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2008-04)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:潘建军彭奎刘念更多>>
相关机构:四川省食品发酵工业研究设计院江西章贡酒业有限责任公司更多>>
发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文学
  • 1个历史地理
  • 1个理学

主题

  • 3个倒吸
  • 3个低温发酵
  • 3个地震
  • 3个电耗
  • 3个调味
  • 3个调味酒
  • 3个信号
  • 3个信号调节
  • 3个循环经济
  • 3个亚油酸
  • 3个燕麦
  • 3个燕麦麸
  • 3个燕麦麸皮
  • 3个阳光板
  • 3个液面
  • 3个液位
  • 3个液位测量
  • 2个调配方法
  • 2个丢糟
  • 2个动密封

机构

  • 3个四川省食品发...
  • 1个四川大学
  • 1个教育部
  • 1个四川理工学院

资助

  • 3个四川省应用基...
  • 3个酿酒生物技术...
  • 2个四川省科技厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个四川省科技支...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 3个食品与发酵科...
  • 2个酿酒
  • 2个四川食品与发...
  • 1个中国酿造
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品研究与开...
  • 1个应用基础与工...
  • 1个适用技术市场
  • 1个四川理工学院...
  • 1个Journa...

地区

  • 3个四川省
3 条 记 录,以下是 1-3
刘念
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 窖池 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘建军
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 储酒 酒罐 酒液 窖池
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭奎
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 窖池 浓香型白酒 酒罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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