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浙江省自然科学基金(Y3100675)

作品数：4 被引量：21H指数：3
相关作者：励建荣陆海霞毛逸涛李学鹏更多>>
相关机构：浙江工商大学渤海大学杭州博拓生物技术有限公司更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家科技支撑计划国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 4个浙江工商大学
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  • 1个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个上海海洋大学

资助

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  • 3个浙江省科技厅...
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  • 1个广东省自然科...
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  • 1个浙江省教育厅...

传媒

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  • 3个中国粮油学报
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  • 2个食品科技
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  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个包装工程
  • 1个生物工程进展
  • 1个卫生研究

地区

  • 2个辽宁省
  • 2个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学鹏
供职机构：渤海大学
研究主题：中国对虾 鱼糜 水产品 鱼糜制品 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛逸涛
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压技术 保鲜 水产品保鲜 水产品 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆海霞
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 绿茶 茶叶 薄层干燥 薄层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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