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浙江省公益性技术应用研究计划项目(2010C32037)

作品数：3 被引量：41H指数：3
相关作者：郑小林姜天甲朱玉燕赵静周巧丽更多>>
相关机构：浙江工商大学更多>>
发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目国家高技术研究发展计划浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 7个猕猴桃
  • 7个果实
  • 6个毛花
  • 6个毛花猕猴桃
  • 6个华特
  • 5个水解酶
  • 5个褐变
  • 5个采后
  • 5个草酸钾
  • 3个代谢
  • 3个多酚
  • 3个熏蒸处理
  • 3个展青霉素
  • 3个桃果
  • 3个桃果实
  • 2个代谢关系
  • 2个低温胁迫
  • 2个低温贮藏
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶

机构

  • 7个浙江工商大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个湛江师范学院
  • 1个浙江大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个浙江省公益性...
  • 5个浙江省大学生...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个浙江省重大科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个浙江省高等学...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 5个园艺学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个果树学报
  • 3个核农学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 2个科教文汇
  • 2个食品与生物技...
  • 2个生物技术进展
  • 1个中国食品工业
  • 1个湘潭师范学院...
  • 1个玉米科学
  • 1个华北农学报
  • 1个中国酿造
  • 1个农业机械学报

地区

  • 6个浙江省
  • 1个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
郑小林
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：草酸 采后 果实 猕猴桃果实 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周巧丽
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：采后 硫 麦角 双孢蘑菇 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佩艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱玉燕
供职机构：浙江工商大学
研究主题：草酸 猕猴桃果实 采后果实 扩展青霉 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜天甲
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：香菇 褐变 双孢蘑菇 总黄酮 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周刚
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：草酸钾 果实 华特 毛花猕猴桃 水解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：草酸钾 果实 华特 毛花猕猴桃 水解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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