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安徽省高校省级自然科学研究项目(Kj2005-196B)
作品数:
2
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相关作者:
孙力军
孙德坤
王超男
孙永康
吴士云
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相关机构:
安徽科技学院
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安徽省高校省级自然科学研究项目
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孙德坤
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:泡菜 发酵 褐变 菌株 发酵过程
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孙力军
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
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王超男
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:BACILLUS 菌株 青霉病 苹果 生物防治
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孙永康
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:红茶菌 发酵 BACILLUS 菌株 青霉病
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吴士云
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 诃子 青霉病 褐变
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陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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