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公益性行业科研专项(200805046-4)

作品数：1 被引量：15H指数：1
相关作者：王苏王昌禄桑亚新饶欢更多>>
相关机构：天津科技大学河北农业大学更多>>
发文基金：公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个螯合
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 2个代谢
  • 2个代谢组学
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚糖
  • 2个低糖
  • 2个淀粉
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢机制
  • 1个代谢通量
  • 1个代谢通量分析
  • 1个代谢物
  • 1个单倍体

机构

  • 4个河北农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个天津工业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个天津大学
  • 1个山西师范大学
  • 1个天津农学院
  • 1个河北科技大学
  • 1个天津市工业微...
  • 1个天津市畜牧兽...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个合浦县农业技...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 4个公益性行业科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个河北省科技支...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个天津市哲学社...
  • 1个国家公益性行...

传媒

  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 2个中国乳品工业
  • 2个河北农业大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品工业
  • 1个中国食品工业
  • 1个北京林业大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个河北林果研究
  • 1个中国果菜
  • 1个药物生物技术
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个应用与环境生...

地区

  • 3个河北省
  • 1个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
饶欢
供职机构：河北农业大学
研究主题：螯合 胶原 灰化 灰分 氨基酸螯合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王苏
供职机构：河北农业大学
研究主题：扇贝裙边 鲜味剂 蛋白酶水解 钙 红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昌禄
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑亚新
供职机构：河北农业大学
研究主题：扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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