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福建省科技计划项目(2000Z089)

作品数：2 被引量：8H指数：2
相关作者：陈绍军庞杰刘文娟陈明木谢建华更多>>
相关机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省科技计划项目福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域：理学农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个营养
  • 8个营养成分
  • 8个食品
  • 8个水果
  • 8个涂膜
  • 8个涂膜保鲜
  • 7个低温保鲜
  • 7个多糖
  • 7个氧化硫
  • 7个氧化碳
  • 7个生化
  • 7个生化变化
  • 7个生理变化
  • 7个水果保鲜
  • 6个叶汁
  • 6个液膜
  • 6个乙烯
  • 6个生理研究
  • 6个生理指标
  • 5个低温贮藏

机构

  • 9个福建农林大学
  • 3个福建农业大学
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个福州大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个福建省农业厅

资助

  • 9个福建省自然科...
  • 9个福建省科技计...
  • 7个福建省教育厅...
  • 5个福建省教育厅...
  • 4个福建省科技攻...
  • 4个福建省科技厅...
  • 4个福建省科技厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省发展和...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省教委科...
  • 2个福建省科技创...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省重大科...
  • 1个福建省科委基...

传媒

  • 8个食品与机械
  • 7个农牧产品开发
  • 7个天津农学院学...
  • 7个食品研究与开...
  • 7个北华大学学报...
  • 7个保鲜与加工
  • 6个中国畜产与食...
  • 6个江西农业大学...
  • 6个福州大学学报...
  • 6个长江蔬菜
  • 5个中国农村科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个山地农业生物...
  • 5个延边大学农学...
  • 5个广州食品工业...
  • 5个粮油加工与食...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个广西农业科学
  • 4个扬州大学烹饪...

地区

  • 8个福建省
  • 1个江西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍军
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林启训
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艺雄
供职机构：福建农林大学食品科学学院食品科学系
研究主题：龙眼 保鲜效果 保鲜 绿竹笋 保鲜研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾竞华
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼 保鲜效果 保鲜研究 常温保鲜 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文娟
供职机构：福建农林大学
研究主题：生物碱 魔芋 绿色蔬菜 纯化 魔芋飞粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹少强
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼 保鲜效果 保鲜 绿竹笋 保鲜研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈明木
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 生物碱 保鲜 龙眼 涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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