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黑龙江省教育科学“十二五”规划课题(GBD1212015)

作品数：4 被引量：19H指数：3
相关作者：李良李杨潘明哲石波罗刘双奇更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育科学“十二五”规划课题更多>>
相关领域：文化科学农业科学社会学更多>>

领域

  • 9个文化科学
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个经济管理
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个一般工业技术
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 3个理学
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 9个粮食工程专业
  • 9个教学
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 4个大学生
  • 4个蛋白结构
  • 4个蛋白溶液
  • 4个蛋白质结构
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个蛋白多肽
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个蛋白提取
  • 2个单加氧酶
  • 2个单宁酸
  • 2个胆固醇
  • 2个氮溶解指数

机构

  • 9个东北农业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个科技部
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个北大荒米业集...

资助

  • 9个黑龙江省教育...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市青年...
  • 2个哈尔滨市学科...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 7个高等农业教育
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品工业
  • 5个东北农业大学...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个东北农业大学...
  • 4个中国食品学报
  • 4个大豆科技
  • 4个林区教学
  • 3个黑龙江科技信...
  • 3个黑龙江教育学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科技
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食加工
  • 2个中国乳品工业
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个学理论

地区

  • 9个黑龙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李良
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘双奇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大学生 全过程 创新创业 食品学科 北方粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明哲
供职机构：东北农业大学
研究主题：饼干 发酵 萌动 限制性氨基酸 酸豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔丽雪
供职机构：东北农业大学
研究主题：粮食工程专业 实践教学体系 H9N2亚型禽流感 H5N1 灭活作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石波罗
供职机构：东北农业大学
研究主题：翻译 思想政治教育 粮食工程专业 实践教学体系 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪瑞
供职机构：东北农业大学
研究主题：发酵 统计分析 大豆蛋白 酸浆 数字出版
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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