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广东省科技厅社会发展项目(2003C32805)
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雷晓凌
赵树进
吴红棉
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赵树进
供职机构:广州军区广州总医院
研究主题:何首乌 基因多态性 胆道感染 木瓜凝乳蛋白酶 胆汁
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雷晓凌
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:糖胺聚糖 食品微生物学 珊瑚 真菌 桔青霉
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蒋琳兰
供职机构:广州军区广州总医院
研究主题:紫果西番莲 西番莲 茶多酚 缓释片 可溶性膳食纤维
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杨志娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 正交试验 食品 酸奶 质量指标
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吴红棉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:糖胺聚糖 马氏珠母贝 近江牡蛎 壳聚糖 抗肿瘤活性
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彭晓娜
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:脾细胞 方格星虫 腹腔巨噬细胞 方格星虫多糖 胸腺指数
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