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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-08-D-2)

作品数：11 被引量：193H指数：8
相关作者：王敏国旭丹马雨洁刘航徐变娜更多>>
相关机构：西北农林科技大学山西医科大学第二医院山西医科大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划北京市科技新星计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个历史地理

主题

  • 16个血糖
  • 14个荞麦
  • 13个苦荞
  • 12个血糖生成指数
  • 12个抗氧化
  • 11个多酚
  • 10个淀粉
  • 10个多糖
  • 10个营养
  • 10个食品
  • 10个糖尿
  • 10个糖尿病
  • 10个响应面
  • 9个燕麦
  • 9个细胞
  • 9个理化性
  • 9个理化性质
  • 8个膳食纤维
  • 8个免疫
  • 7个血糖负荷

机构

  • 7个西北农林科技...
  • 6个山西医科大学
  • 4个北京农学院
  • 2个安徽农业大学
  • 2个新疆农业大学
  • 2个山西省农业科...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中华人民共和...
  • 2个山西省农业科...
  • 1个北京大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个防化研究院
  • 1个山西医学院
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个山西大学
  • 1个山西医科大学...
  • 1个新疆医科大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国药科大学
  • 1个山西医科大学...

资助

  • 19个国家现代农业...
  • 11个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个国际科技合作...
  • 5个“十二五”国...
  • 4个北京市科技新...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省自然科...
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  • 2个北京市教委科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个北京市农产品...
  • 2个北京市属高等...

传媒

  • 11个中国食品学报
  • 10个食品科学
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国粮油学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个营养学报
  • 6个临床医药实践
  • 6个农产品加工（...
  • 5个肠外与肠内营...
  • 5个食品科技
  • 5个卫生软科学
  • 4个粮油食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个中国中药杂志
  • 4个食品与机械
  • 4个中国农学通报
  • 3个中国生态农业...
  • 3个食品工业
  • 3个中草药

地区

  • 6个山西省
  • 5个陕西省
  • 3个北京市
  • 2个安徽省
  • 1个江苏省
  • 1个新疆
共 19 条 记 录，以下是 1-10
王敏
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：残膜 苦荞 联合作业机 脱膜 残膜回收机
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国旭丹
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 理化性质 干枣 烂果 响应面
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马雨洁
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 馒头 荞麦面条 荞麦 苦荞麦
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刘航
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：淀粉 苦荞 理化性质 高粱 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文青
供职机构：山西医科大学第二医院
研究主题：抗性淀粉 肠内营养 胰岛素抵抗 血糖生成指数 肠内营养支持
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刘娟
供职机构：山西医科大学
研究主题：TH17/TREG 血糖负荷 外周血 血糖生成指数 TH17
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陕方
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马挺军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 抗氧化 抗氧化活性 活性研究 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐变娜
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：梨枣 干枣 烂果 苦荞麦 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾昌喜
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题：大豆卵磷脂 超高压提取 超高压 多酚 卵磷脂
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