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河南省教育厅自然科学基金(2010C550002)
作品数:
1
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相关作者:
王振丽
李书华
席会平
蔡花真
田辉
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相关机构:
河南质量工程职业学院
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
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相关领域:
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王振丽
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:液态发酵 猴头菌 固体发酵 大学生 饮食习惯
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所获资助
研究领域
李书华
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:食品加工 固体发酵 果核 取代度 磷酸酯淀粉
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田辉
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:液态发酵 果核 食品 猴头 多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
席会平
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:莫西沙星 荧光特性 残留量 荧光 左氧氟沙星
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蔡花真
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:杏仁 稳定性 布朗李 抗氧化 响应面法优化
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