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江西洪门实业集团有限公司

作品数：59 被引量：0H指数：0
相关机构：慈溪市祥龙食品厂江苏雨润食品产业集团有限公司北京正大蛋业有限公司更多>>
相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 54篇专利
  • 4篇标准
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇自动化与计算...
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 12篇包装盒
  • 7篇鸭蛋
  • 7篇皮蛋
  • 6篇包装袋
  • 5篇家禽
  • 4篇有效氯
  • 4篇食品
  • 4篇氯酸
  • 4篇鸡蛋
  • 4篇风味
  • 4篇次氯酸钙
  • 3篇休闲
  • 3篇切片
  • 3篇禽蛋
  • 3篇咸鸭蛋
  • 3篇磷脂
  • 3篇卤制
  • 3篇搅拌
  • 3篇大豆磷脂
  • 2篇底座

机构

  • 59篇江西洪门实业...
  • 4篇慈溪市祥龙食...
  • 2篇江苏雨润食品...
  • 2篇北京正大蛋业...
  • 1篇北京德青源农...
  • 1篇福州闽台机械...

年份

  • 3篇2019
  • 9篇2018
  • 19篇2017
  • 12篇2016
  • 1篇2015
  • 14篇2014
  • 1篇2011
共 59 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
风味禽蛋干生物保鲜的新技术研究
1、课题来源与背景：2006年，世界禽蛋的主产国主要是中国、美国、日本、俄罗斯、印度等国。作为世界禽蛋主产国的中国，自1985年来一直保持着世界第一产蛋大国的地位。但自1996年我国蛋类的人均占有量超过世界平均水平以来，...
关键词：
关键词：生物保鲜
休闲鸭蛋干的制备方法
一种休闲鸭蛋干的制备方法，主要工艺流程为：打蛋、混合调配、凝固成形、切片、卤制、摊凉、抽真空包装、高温高压杀菌、金属探测、打码、外包装。本发明生产的鸭蛋干配方中加入了咸鸭蛋清，可稀释鸭蛋中所含的胆固醇和脂肪含量，加入了大...
黎华彭贞红曾德勤
文献传递
皮蛋
本标准规定了皮蛋的术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及标签与标志、包装、运输、储存和召回等的要求。本标准适用于3.1定义产品的加工、物流、销售和检验。
关键词：EGGSSPECIFICATIONSSPECIFICATION
风味禽蛋干切片机
一种风味禽蛋干切片机，包括机架、进料斗、切刀、切刀轴、传动带、出料口、电机，其特征在于，进料斗设在机架的上端，进料斗的底端与溜槽连接，溜槽与垂直方向成夹角为斜坡状，溜槽底端出料口的上部设置切刀轴，切刀轴通过轴承、轴承座安...
黎华彭贞红吴水根
文献传递
包装盒（土鸡蛋）
1．本外观设计产品的名称：包装盒（土鸡蛋）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于物品的包装。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的图案。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．省略视图：后视...
彭贞红黎华
一种可实时检测温度的蒸汽式夹层锅
本实用新型公开了一种可实时检测温度的蒸汽式夹层锅，包括机体、支撑架、控制按钮和显示屏，所述机体侧面安装有控制主机，所述控制主机上设置有所述控制按钮，所述控制按钮侧面设置有所述显示屏，所述机体下部设置有所述支撑架，所述机体...
黎华彭贞红
文献传递
禽蛋干切片机
一种禽蛋干切片机，包括切刀轴、切刀、输送带、输送带机架，切刀装在切刀轴上，输送带设在输送带机架上，切刀轴设置在输送带上方，其特征在于，输送带上用胶粘接一层与输送带等宽、厚度为2-3毫米的塑胶带，塑胶带带面与切刀口之间间隙...
黎华彭贞红吴水根
文献传递
一种风味盐蛋的制备方法
本发明公开了一种风味盐蛋的制备方法，包括精选鲜鸭蛋，洗净；将鸭蛋依次叠好放入腌制器具中，向腌制器具中放入食用盐和水，食用盐腌过单面5mm以上，水腌过食用盐5～15mm，使鸭蛋浸在湿润的食用盐环境中腌制6～8天；将鸭蛋放入...
黎华彭贞红宁鑫
文献传递
休闲鸡蛋干制备方法
一种休闲鸡蛋干制备方法，工艺流程为：混合调配、凝固成形、切片、烘烤、卤制、摊凉、抽真空包装、高温高压杀菌、金属探测、打码、外包装。本发明在鸡蛋干的配方中加入了大豆磷脂，可以降低胆固醇在血管中的堆积；并在普通鸡蛋干生产工艺...
彭贞红黎华曾德勤
文献传递
包装盒（蟹黄咸蛋）
1．本外观设计产品的名称：包装盒（蟹黄咸蛋）。;2．本外观设计产品的用途：用于物品的包装。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的图案。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．省略视图：后视图，后视图与...
彭贞红黎华
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