邯郸丛台酒业股份有限公司
- 作品数:52 被引量:120H指数:6
- 相关作者:张书田杨军山冯勇刘文锁李庆军更多>>
- 相关机构:邯郸学院邯郸市自来水公司天津轻工业学院更多>>
- 发文基金:邯郸市科学技术研究与发展计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术历史地理更多>>
- 酒包装盒
- 1.后视图与主视图相同,右视图与左视图相同,故省略后视图和右视图;省略仰视图。;2.省略其他视图。
- 宋书玉
- 完壁归赵金质丛台酒包装技术研究被引量:1
- 2001年
- 张书田
- 包装盒
- 后视图与主视图相同,仰视图无设计要点,省略后视图、仰视图。
- 张凯涛
- 白酒食品安全及有害物质的控制被引量:11
- 2012年
- 通过剖析白酒生产过程中有害物质产生的原因,制定出保障质量的控制措施。根据对白酒贮存期中理化指标的变化进行分析,为生产优质白酒提供了技术理论支撑。
- 张书田冯勇李庆军
- 关键词:有害物质控制
- 北方窖池窖墙建设的研究被引量:2
- 2014年
- 通过对建设窖墙时所用土壤的理化指标测定,分析了其在窖池建设中的作用及影响,为建设北方窖池时所选土壤提供参考。同时对建设窖墙时所用土壤进行改良,以起到防止窖泥退化的作用。
- 杨军山郭军英李浩然孙继清
- 关键词:土壤己酸菌白酒
- 酒包装盒及其包装箱(丛台酒)
- 1.酒盒主视图与后视图相同,省略后视图。;省略仰视图。;2.酒箱主视图与后视图相同,省略后视图。;省略仰视图。;3.酒箱和酒盒同时使用。
- 宋书玉郭军英刘文锁王慎安王新生
- 金觞玉液铸风流——从出土文物和典籍诗词看邯郸古代酿酒被引量:2
- 2002年
- 邯郸酿酒历史悠久 ,酒文化积淀深厚 ,可追溯到 80 0 0年前的新石器时代。从大量出土的珍贵文物和馆藏典籍诗词中可清晰地看到邯郸酿酒从磁山文化、商周、秦汉、唐宋元、到明清各个历史时期发展的轨迹 ,同时 ,也反映了邯郸古代酿酒的规模及酒质荣誉。突出表现了“贞元增烧坊”自大明万历八年 (公元 15 80年 )始创以来 ,所产蒸馏白酒作为明清两代皇家贡品 ,延续至今———丛台酒 4 0
- 张书田
- 关键词:出土文物酿酒历史酒文化
- 丛台酒之源“贞元增”五百年岁月钩沉
- 2002年
- 邯郸酿酒历史悠久,可追溯到8000年前的新石器“磁山文化”时期,磁山文化遗址出土的大量陶器和窖藏禾粟,是我国远古谷物酿酒的有力佐证。3000年前的商周时期,邯郸作为殷商王朝的京畿之地和战国七雄之一赵国的都城,是中华酒文化的源头之一和中原酒文化的重要支柱。司马迁的《史记》、《列传》,诸子百家的《庄子》、《淮南子》等古籍名典,都记有邯郸酿酒与诸侯争霸、歃血为盟的历史故事,著名的“鲁酒薄而邯郸围”则是邯郸美酒千古流传的一曲颂歌。在漫长的历史长河中,邯郸酿酒经历了发酵酒到蒸馏酒的演变过程,是中国蒸馏白酒的最早发祥地之一。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易、王昌龄等名士多次来邯郸寻古探幽,饱饮佳酿,留下了赞咏邯郸美酒的千古绝唱。宋人张能臣《酒名记》中的“邯郸风曲法酒”是当年蒸馏白酒的典型代表。明代“贞元增烧坊”的崛起,闪烁着明清两代万历、乾隆大帝皇封御赐的荣耀。1915年在巴拿马万国博览会上,贞元增所产高粱酒一举夺得金质奖章,是我国近代史上民族工业的殊荣,凝聚着邯郸名人先贤张国彦、王琴堂对家乡工业的支持,镌刻着历代酿酒先辈艰苦创业的不朽业绩。继往开来,与时俱进,是企业永恒的追求。邯郸丛台酒业公司依托其千年延绵的传统工艺,发挥自身老窖优势,运用最新科技,倾?
- 张书田
- 关键词:酒文化文化营销
- 运用六西格玛管理法全面提升白酒质量被引量:1
- 2011年
- 六西格玛管理是在总结全面质量管理成功经验基础上,提炼其中流程管理技巧的精华和最行之有效的方法,成为一种提高企业业绩与竞争力的管理模式。该管理法在摩托罗拉、西门子等众多跨国企业集团的实践证明是卓有成效的。国内一些知名白酒企业也正大力推进六西格玛管理工作,引导企业员工开展六西格玛知识培训,并逐步发展成为以顾客为主体来确定企业战略目标和产品开发设计的标尺,成为追求持续进步的一种管理哲学。
- 张书田杜秀芳
- 关键词:六西格玛管理法
- 从生态酿造入手提升中国白酒的健康价值
- 中国白酒历史悠久,通过传承与创新走过了一条与时俱进的发展之路。但是,目前白酒特有的酿造科学理论和技术体系尚不完善,粗放传统的经验式操作使产品的品质与安全性控制困难。从生态酿造入手提升白酒的健康价值,采用陈贮和净化工艺改善...
- 张书田
- 关键词:白酒酿造生态健康