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山西农业大学科技开发总公司
作品数:
8
被引量:12
H指数:2
相关作者:
王双喜
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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农业科学
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杂交
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杂交组合
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大豆
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饮料
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小麦
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饮料生产
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饮料生产线
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真菌
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制取
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浓缩苹果汁
1篇
苹果
1篇
苹果汁
1篇
抗旱
1篇
抗旱性
1篇
果汁
1篇
果汁饮料
1篇
旱地
机构
8篇
山西农业大学
作者
1篇
吴彩娥
1篇
刘军
1篇
王双喜
传媒
2篇
食品工业科技
年份
1篇
1997
1篇
1995
共
8
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鲜苹果制取浓缩苹果汁工艺及探讨
被引量:3
1997年
结合山西康尔福饮料厂的生产实践,综述了鲜苹果制取浓缩汁的各个生产工艺过程,主要探讨与分析了苹果浓缩汁的预处理、浸提、酶解、澄清、浓缩等工艺过程。
吴彩娥
王国栋
刘军
关键词:
浓缩苹果汁
果汁饮料
饮料制造
旱地高梁新品种-农大1号、2号
农大1号、农大2号旱地杂交高梁,系山西农业大学农学系高梁育种组用杂交育种法育成的新品种,具有抗旱、耐瘠、抗病、高产的特性,1991-1995连续五年在该校农场品比试验,比对照“抗4”、“晋中405”高产,五年平均比对增产...
关键词:
关键词:
抗旱性
杂交育种
高产大豆“晋大53号”
品种育成单位:山西农业大学大豆研究室。品种来源:以大粒高产大豆“晋大371”选育而成。品种特征特性:株高100厘米左右,分枝5-6个,叶椭圆形,茸毛棕色,亚有限结荚习性,白花,生长繁茂,结荚多单株最高能结300-400个...
关键词:
关键词:
杂交组合
大豆
最新大豆品种“晋豆16号”
育成单位:山西农业大学大豆研究室。品种来源:以“晋豆一号”×日本大白眉的杂交后代为母本与“132×7213”的杂交后代为父本进行复式杂交选育而成。1991年经山西省农作物品种审定委员会正式审定通过定为晋豆16号。品种特征...
关键词:
关键词:
杂交组合
大豆
晋农211
品种来源:系山西农业大学小麦遗传育种组用复合杂交,连续九年经系谱法选育而成,其遗传结构含有晋农3号,农家品种小红麦及国外大穗大粒品种的血缘。系谱编号为4125-28。特性特征:冬性,长芒,白穗,白粒。穗长10厘米,穗粒数...
关键词:
关键词:
杂交组合
小麦
发酵猴头菌饮料生产线的研究
被引量:9
1995年
为了开发珍品猴头菌的食药双重功效,提高其经济效益,使之成为大众化饮食品,我们进行了发酵猴头菌饮料的生产研究,本文以实践为基础,仅介绍其生产线的总体配置,基本生产工艺流程,主要工序特性及所需加工设备等。该线设备配套均衡合理、自动化程度高、产量稳定、质量均一。产品风味独特,具有独到的食疗保健功效。总之,就其先进性而言,可谓为发酵型,真菌类,功能性饮品的生产与发展提供了一条通用化、标准化的生产模式。
王双喜
石杨令
田润亮
刘喜文
关键词:
饮料生产线
真菌
猴头菌
饮料
晋农190
品种来源:系山西农业大学小麦遗传育种组用晋农3号×山前麦)杂交,经系谱选择法,连续十一年选育而成,其组合代号为3052。特性特征:强冬性,无芒,白穗,白粒,籽粒玛瑙色,千粒重42克左右,抗倒伏,轻感白粉病。产量表现:在连...
关键词:
关键词:
杂交组合
小麦
最新大豆新品种“晋大57号”
育种单位:山西农业大学大豆研究室。品种来源:以(28×24)为母本,以冀豆4号为父本进行杂交选育而成。品种特征特性:株高80厘米左右,分枝3-5个,亚有限结荚习性,叶披针形,茸毛棕色,紫花。四粒荚多,籽粒大而圆。淡脐。百...
关键词:
关键词:
杂交组合
大豆
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