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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室

作品数：133 被引量：1,061H指数：16
相关作者：王楠杨春霞徐曼于莉李强更多>>
相关机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院中国林业科学研究院林业研究所国家林业局林木培育重点实验室中国林业科学研究院林业研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
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合作机构

领域

  • 52个轻工技术与工...
  • 47个化学工程
  • 38个理学
  • 33个农业科学
  • 31个生物学
  • 29个医药卫生
  • 25个环境科学与工...
  • 23个一般工业技术
  • 22个经济管理
  • 22个石油与天然气...
  • 22个电子电信
  • 22个自动化与计算...
  • 22个建筑科学
  • 22个社会学
  • 21个机械工程
  • 21个电气工程
  • 21个水利工程
  • 21个交通运输工程
  • 21个文化科学
  • 20个天文地球

主题

  • 35个食品
  • 35个活性
  • 34个色谱
  • 34个挥发性
  • 33个萃取
  • 33个相色谱
  • 31个抗氧化
  • 31个活性剂
  • 29个固相
  • 28个蒸馏
  • 28个手性
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  • 28个甲基
  • 28个固相微萃取
  • 27个液相
  • 27个液相色谱
  • 27个质谱
  • 27个羟基
  • 26个质谱联用
  • 25个异构

机构

  • 63个北京工商大学
  • 25个中国农业大学
  • 23个北京化工大学
  • 22个北京科技大学
  • 22个北京理工大学
  • 22个清华大学
  • 22个武汉大学
  • 21个北京大学
  • 21个北京师范大学
  • 21个北京林业大学
  • 21个北京信息科技...
  • 20个北京农学院
  • 20个北京工业大学
  • 20个北京航空航天...
  • 19个北方工业大学
  • 19个北京联合大学
  • 17个北京印刷学院
  • 17个北京服装学院
  • 17个北京邮电大学
  • 14个河北师范大学

作者

  • 28个孙宝国
  • 26个王友升
  • 25个徐宝财
  • 22个陈海涛
  • 22个李丽萍
  • 21个黄明泉
  • 18个周雅文
  • 18个刘永国
  • 18个郑福平
  • 18个韩富
  • 17个董银卯
  • 16个田红玉
  • 15个刘玉平
  • 13个许国志
  • 13个谢建春
  • 12个苏中
  • 12个曹雁平
  • 9个卓力
  • 8个何泾沙
  • 8个冷平生

传媒

  • 44个食品科学
  • 38个中国食品学报
  • 36个精细化工
  • 33个食品工业科技
  • 32个日用化学工业
  • 30个食品科学技术...
  • 26个食品科技
  • 24个安徽农业科学
  • 23个食品与发酵工...
  • 21个化工新型材料
  • 20个中国中药杂志
  • 20个北京工商大学...
  • 20个中国食品添加...
  • 19个生态学报
  • 19个生物技术通报
  • 17个环境工程
  • 17个中国市场
  • 17个环境科学学报
  • 16个金属矿山
  • 15个中国康复理论...
共 63 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2012AA021502)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 生物学 石油与天然气工程 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2011BAD23B01)
食品香料香精制备关键技术研究及产业化
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 生物学
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北京市教委科技计划面上项目
相关领域：自动化与计算机技术 经济管理 医药卫生 建筑科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市属高等学校人才强教计划资助项目
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 文化科学 理学 医药卫生
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北京市优秀人才培养资助
相关领域：医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR200906109)
相关领域：化学工程 理学 轻工技术与工程 电气工程
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国家自然科学基金(21176004)
相关领域：化学工程 理学
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