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天津商学院生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室

作品数：26 被引量：234H指数：10
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相关机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院天津科技大学食品工程与生物技术学院武汉大学生命科学学院更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目国家自然科学基金天津市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作机构

人物
机构

领域

  • 21个生物学
  • 18个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 12个农业科学
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  • 7个一般工业技术
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  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程

主题

  • 13个活性
  • 12个发酵
  • 11个抑菌
  • 11个食品
  • 11个冷冻
  • 10个蛋白
  • 10个肿瘤
  • 9个蛋白质
  • 9个肿瘤活性
  • 9个瘤活性
  • 9个抗肿瘤
  • 9个抗肿瘤活性
  • 8个扫描电镜
  • 8个生产菌
  • 8个发酵工艺
  • 7个单胞
  • 7个接种量
  • 7个黄原胶
  • 7个搅拌速度
  • 7个发酵罐

机构

  • 21个天津商学院
  • 13个天津市食品生...
  • 12个天津商业大学
  • 9个南开大学
  • 9个黑龙江八一农...
  • 9个天津科技大学
  • 7个北京农学院
  • 7个东北农业大学
  • 5个北方工业大学
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  • 5个长春理工大学
  • 5个成都理工大学
  • 5个东北大学
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  • 4个安徽工业大学
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  • 4个北方民族大学
  • 4个北京航空工程...
  • 4个北京印刷学院
  • 4个滨州医学院

作者

  • 13个庞广昌
  • 11个陈庆森
  • 9个王素英
  • 9个胡志和
  • 8个郝磊
  • 8个阎亚丽
  • 7个王雪青
  • 7个张坤生
  • 7个胡蓓娟
  • 6个李楠
  • 6个刘磊
  • 6个闫亚丽
  • 6个赵培
  • 6个胡萍
  • 5个于静洁
  • 5个李鸿雁
  • 5个高秀芝
  • 5个郭淑华
  • 5个崔维
  • 5个宋丽萍

传媒

  • 17个食品科学
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  • 10个食品科技
  • 9个食品研究与开...
  • 7个Journa...
  • 6个分析化学
  • 6个生态学报
  • 6个环境工程
  • 6个生物技术通讯
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  • 5个现代科学仪器
  • 5个现代化工
  • 5个针刺研究
  • 5个中国骨质疏松...
  • 5个中国农业科技...
共 21 条 记 录，以下是 1-10
天津市高等学校科技发展基金计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 轻工技术与工程 化学工程
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天津市科技攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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天津市科技攻关项目(033121011)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学
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天津市自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 电子电信 化学工程
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国家自然科学基金(30471225)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程 农业科学
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天津市高等学校科技发展基金计划项目(20040601)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学
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国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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天津市科技攻关项目(06YFGZNC04200)
相关领域：医药卫生 生物学 理学 一般工业技术 农业科学
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国家科技重大专项(2002BA518A06)
乳品质量安全监测关键技术研究与应用
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 生物学
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