您的位置: 专家智库 > >

福建安井食品股份有限公司

作品数:602 被引量:625H指数:15
相关作者:姚雅娴张文海更多>>
相关机构:泰州安井食品有限公司辽宁安井食品有限公司江南大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理环境科学与工程理学更多>>

机构类别

  • 105个企业机构
  • 55个教育机构
  • 19个其他机构
  • 17个科研机构
  • 4个信息机构

领域

  • 183个轻工技术与工...
  • 173个经济管理
  • 152个自动化与计算...
  • 138个农业科学
  • 136个环境科学与工...
  • 136个文化科学
  • 132个医药卫生
  • 129个化学工程
  • 113个一般工业技术
  • 110个机械工程
  • 110个理学
  • 102个金属学及工艺
  • 102个建筑科学
  • 101个交通运输工程
  • 95个哲学宗教
  • 94个政治法律
  • 93个生物学
  • 90个电子电信
  • 87个电气工程
  • 82个天文地球

主题

  • 179个食品
  • 135个冷冻
  • 117个保鲜
  • 117个传感
  • 116个感器
  • 116个传感器
  • 115个蛋白
  • 115个发酵
  • 114个营养
  • 112个食品安全
  • 112个污染
  • 110个企业
  • 109个速冻
  • 108个调味
  • 108个微生物
  • 107个淀粉
  • 105个肉制品
  • 104个食品加工
  • 102个动物
  • 101个色谱

资助

  • 113个国家自然科学...
  • 100个国家科技支撑...
  • 86个中国博士后科...
  • 81个国家高技术研...
  • 77个国家现代农业...
  • 77个中央高校基本...
  • 75个中央级公益性...
  • 75个博士科研启动...
  • 74个公益性行业(...
  • 71个国家重点基础...
  • 71个国家科技重大...
  • 68个国家教育部博...
  • 66个国家重点实验...
  • 65个“十一五”国...
  • 61个山东省自然科...
  • 60个教育部留学回...
  • 60个公益性行业科...
  • 58个广东省自然科...
  • 56个国家级星火计...
  • 53个江苏省自然科...

传媒

  • 101个食品工业科技
  • 96个食品科学
  • 88个食品研究与开...
  • 85个食品与发酵工...
  • 85个食品科技
  • 83个食品安全质量...
  • 81个食品工业
  • 79个中国食品学报
  • 76个现代食品科技
  • 75个安徽农业科学
  • 75个农产品加工
  • 74个食品安全导刊
  • 73个农业工程学报
  • 72个食品与机械
  • 70个中国食品添加...
  • 69个中国调味品
  • 68个中国油脂
  • 65个分析化学
  • 65个光谱学与光谱...
  • 62个包装工程

地区

  • 12个北京市
  • 12个山东省
  • 9个福建省
  • 8个广东省
  • 7个上海市
  • 6个辽宁省
  • 6个浙江省
  • 5个河南省
  • 4个江苏省
  • 3个湖北省
  • 2个湖南省
  • 2个吉林省
  • 2个重庆市
  • 1个安徽省
  • 1个四川省
  • 1个河北省
200 条 记 录,以下是 1-10
泰州安井食品有限公司
研究主题:鱼糜制品 鱼糜 斩拌 速冻 肉糜制品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
辽宁安井食品有限公司
研究主题:鱼糜制品 鱼糜 斩拌 速冻 微波
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川安井食品有限公司
研究主题:斩拌 速冻 肉糜制品 蒸汽 鱼糜制品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院
研究主题:凝胶特性 鱼糜 鱼片 保鲜 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡华顺民生食品有限公司
研究主题:微波 包装袋 发糕 输送线 面团
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共20页<12345678910>
聚类工具0