您的位置: 专家智库 > >

山西紫林醋业股份有限公司

作品数:152 被引量:126H指数:7
相关机构:山西农业大学天津科技大学华中农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金山西省科技重大专项山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程石油与天然气工程化学工程医药卫生更多>>

机构类别

  • 11个教育机构
  • 5个企业机构
  • 2个其他机构
  • 2个科研机构

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 16个环境科学与工...
  • 16个医药卫生
  • 16个农业科学
  • 16个文化科学
  • 15个经济管理
  • 15个生物学
  • 15个化学工程
  • 15个理学
  • 14个自动化与计算...
  • 14个一般工业技术
  • 11个机械工程
  • 10个金属学及工艺
  • 10个电子电信
  • 10个建筑科学
  • 10个政治法律
  • 9个哲学宗教
  • 9个电气工程
  • 9个历史地理
  • 8个天文地球

主题

  • 19个食品
  • 18个发酵
  • 17个食品安全
  • 16个蛋白
  • 16个乳酸
  • 16个色谱
  • 16个山西老陈醋
  • 16个相色谱
  • 15个代谢
  • 15个多糖
  • 14个淀粉
  • 14个酶活
  • 12个蛋白酶
  • 12个蛋白质
  • 11个胆固醇
  • 10个代谢产物
  • 9个胆碱
  • 9个蛋白激酶
  • 8个丹参
  • 8个单核

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 14个国家科技重大...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个公益性行业(...
  • 12个中央高校基本...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个国家重点基础...
  • 9个湖北省自然科...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个国家科技攻关...
  • 8个江苏省自然科...
  • 8个山东省自然科...
  • 7个北京市自然科...
  • 7个国家科技型中...
  • 7个国家留学基金
  • 7个河南省科技攻...
  • 6个内蒙古自治区...

传媒

  • 15个食品科学
  • 14个中国酿造
  • 14个食品工业科技
  • 11个生物技术通报
  • 11个食品科技
  • 10个分析化学
  • 10个安徽农业科学
  • 10个中国药理学通...
  • 9个高等学校化学...
  • 9个中国药学杂志
  • 9个中国中药杂志
  • 9个理化检验(化...
  • 8个中国实验方剂...
  • 8个应用化工
  • 8个中国药科大学...
  • 8个中国现代应用...
  • 8个中国医院药学...
  • 7个现代化工
  • 7个药物生物技术
  • 7个化学学报

地区

  • 4个湖北省
  • 3个山西省
  • 3个天津市
  • 2个江苏省
  • 1个四川省
20 条 记 录,以下是 1-10
山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 玉米 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 山西老陈醋 抗氧化 发酵 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学实验教学中心
研究主题:山西老陈醋 柠条 生物炭 生物信息学分析 谷子
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 酶学性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南民族大学药学院
研究主题:化学成分 化学成分研究 分子对接 总黄酮 小鼠
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南民族大学
研究主题:民族地区 少数民族 高校 大学生 民族院校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西九牛牧业股份有限公司
研究主题:牛奶 组件 牛奶加工 奶制品 酸奶杯
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
步源堂生物科技有限公司
研究主题:固体饮料 电机 抑菌 齿轮 保健品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0