您的位置： 专家智库 > >

西北农林科技大学葡萄酒学院

作品数：1,888 被引量：10,352H指数：45
相关作者：王华张振文房玉林陶永胜袁春龙更多>>
相关机构：中国科学院微生物研究所河南科技学院食品学院楚雄师范学院化学与生命科学学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

合作机构

领域

  • 271个轻工技术与工...
  • 236个农业科学
  • 84个生物学
  • 44个经济管理
  • 38个理学
  • 31个化学工程
  • 26个文化科学
  • 21个医药卫生
  • 10个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 8个政治法律
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 5个社会学
  • 5个语言文字
  • 4个哲学宗教
  • 4个交通运输工程
  • 3个矿业工程
  • 2个天文地球

主题

  • 258个葡萄
  • 222个葡萄酒
  • 146个酿酒
  • 105个赤霞珠
  • 97个酿酒葡萄
  • 96个酒葡萄
  • 85个发酵
  • 79个酵母
  • 78个果实
  • 77个香气
  • 71个红葡萄
  • 71个红葡萄酒
  • 63个赤霞珠葡萄
  • 61个酚类
  • 58个酚类物
  • 58个酚类物质
  • 54个干红
  • 53个酿酒酵母
  • 53个干红葡萄酒
  • 50个香气成分

机构

  • 406个西北农林科技...
  • 4个新疆中信国安...
  • 3个西北农业大学
  • 2个西北大学
  • 2个四川农业大学
  • 2个华夏长城葡萄...
  • 1个河北农业大学
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个河南职业技术...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个海南大学
  • 1个四川外语学院...
  • 1个山东大学
  • 1个教育部
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山东省医学科...
  • 1个卫生部
  • 1个山西省农业科...
  • 1个西南大学

资助

  • 111个国家现代农业...
  • 87个国家自然科学...
  • 72个国家科技支撑...
  • 49个引进国际先进...
  • 43个国家葡萄产业...
  • 38个中央级公益性...
  • 36个中央高校基本...
  • 32个陕西省农业科...
  • 28个陕西省科技攻...
  • 25个国家葡萄产业...
  • 24个陕西省自然科...
  • 22个陕西省“13...
  • 22个西安市科技创...
  • 19个博士科研启动...
  • 17个陕西省科学技...
  • 14个国家科技成果...
  • 12个国家级星火计...
  • 11个国家高技术研...
  • 7个西安市科技计...
  • 5个国家林业局林...

传媒

  • 123个食品科学
  • 94个西北农林科技...
  • 77个中国酿造
  • 71个北方园艺
  • 54个酿酒科技
  • 54个中国食品学报
  • 53个中外葡萄与葡...
  • 42个西北农业学报
  • 38个中国农业科学
  • 32个西北林学院学...
  • 30个食品与发酵工...
  • 30个干旱地区农业...
  • 28个食品工业科技
  • 27个第七届国际葡...
  • 25个农业机械学报
  • 23个第五届国际葡...
  • 19个安徽农业科学
  • 19个西北植物学报
  • 19个第三届国际葡...
  • 17个果树学报

地区

  • 394个陕西省
共 406 条 记 录，以下是 1-10
王华
作品数：788被引量：5,038H指数：33
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振文
作品数：421被引量：3,062H指数：29
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉林
作品数：362被引量：1,653H指数：23
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永胜
作品数：144被引量：905H指数：19
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春龙
作品数：137被引量：829H指数：17
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋长征
作品数：81被引量：217H指数：9
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：大肠杆菌 HIV-1 枸杞 纯化 G-B综合征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘旭
作品数：80被引量：735H指数：16
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒葡萄 葡萄 花色苷 葡萄酒 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张予林
作品数：71被引量：579H指数：14
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁艳英
作品数：65被引量：336H指数：12
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李甲贵
作品数：59被引量：218H指数：8
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄酒产业 消费者行为 葡萄酒市场 差异化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共41页<12345678910>
聚类工具0