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江苏食品职业技术学院旅游烹饪系
作品数:
38
被引量:80
H指数:4
相关作者:
李永菊
张磊
曹虎
叶子
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相关机构:
淮阴师范学院历史文化旅游学院
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淮阴师范学院历史文化旅游学院
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李永菊
作品数:26
被引量:183
H指数:9
供职机构:江苏食品职业技术学院旅游烹饪系
研究主题:大鳍鳠 茶品质 养殖前景 成鱼养殖技术 珠江水系
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
叶子
作品数:1
被引量:0
H指数:0
供职机构:江苏食品职业技术学院旅游烹饪系
研究主题:菜点 筵席 组配 饮食
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹虎
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:江苏食品职业技术学院旅游烹饪系
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张磊
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:江苏食品职业技术学院旅游烹饪系
研究主题:心理需求 旅游服务 企业
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供职机构
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