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福州大学生物科学与工程学院食品科学技术研究所

作品数：10 被引量：34H指数：5
相关作者：陈雅静更多>>
相关机构：福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院福建农林大学食品科学学院福建师范大学福清分校更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

合作机构

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个多糖
  • 1个芽孢
  • 1个芽孢杆菌
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌活性
  • 1个正交
  • 1个正交旋转组合...
  • 1个培养基优化
  • 1个脱色
  • 1个龙眼
  • 1个枯草芽孢杆菌
  • 1个冷电弧
  • 1个黄鱼
  • 1个活性
  • 1个二次回归正交...
  • 1个腐败菌
  • 1个大黄鱼

机构

  • 1个福州大学

资助

  • 1个国家大学生创...

传媒

  • 1个食品工业科技
  • 1个中国食品学报
共 1 条 记 录，以下是 1-1
陈雅静
作品数：2被引量：8H指数：2
供职机构：福州大学生物科学与工程学院食品科学技术研究所
研究主题：抑菌活性 大黄鱼 腐败菌 枯草芽孢杆菌 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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