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安徽科技学院食品药品学院食品科学系
作品数:
4
被引量:37
H指数:3
相关作者:
刘仲君
张德静
陈丽敏
李竹林
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
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安徽科技学院食品药品学院食品科...
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安徽省
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张德静
作品数:1
被引量:12
H指数:1
供职机构:安徽科技学院食品药品学院食品科学系
研究主题:草莓 机械损伤 机械伤 贮藏期间 衰老
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈丽敏
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:安徽科技学院食品药品学院食品科学系
研究主题:催化动力学光度法测定 比色管 刚果红 消解液 吸光光度法
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘仲君
作品数:1
被引量:21
H指数:1
供职机构:安徽科技学院食品药品学院食品科学系
研究主题:黄酮 类化 总抗氧化活性 饮料
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供职机构
所获资助
研究领域
李竹林
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:安徽科技学院食品药品学院食品科学系
研究主题:冷害 豆角 沙藏
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