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国家粮食局科学研究院

作品数：2,354 被引量：9,566H指数：38
相关作者：李爱科田晓红汪丽萍丁声俊栾霞更多>>
相关机构：河南工业大学江南大学国家粮食局更多>>
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共 346 条 记 录，以下是 1-10
李爱科
作品数：190被引量：876H指数：14
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：发酵 微胶囊 固态发酵 微囊化 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓红
作品数：150被引量：1,225H指数：20
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 挂面 全麦粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪丽萍
作品数：139被引量：827H指数：17
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁声俊
作品数：132被引量：311H指数：9
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：粮食安全 粮食总产量 粮价 粮食价格 粮食生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾霞
作品数：112被引量：478H指数：13
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑛瑶
作品数：108被引量：693H指数：17
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍松陵
作品数：99被引量：406H指数：13
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：玉米赤霉烯酮 真菌毒素 降解酶 降解 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴军
作品数：97被引量：351H指数：12
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：平衡水分 稻谷 小麦 谷物 吸着
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳香
作品数：97被引量：621H指数：17
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：糙米 全谷物 全麦粉 挂面 挂面品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵会义
作品数：91被引量：400H指数：13
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：粮堆 数值模拟 平房仓 植物油 储粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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