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河西学院生命科学与工程系

作品数：52 被引量：342H指数：11
相关作者：王丽杨小龙孙晓丽杜双虎樊子豪更多>>
相关机构：甘肃农业大学农学院甘肃农业大学资源与环境学院西北农林科技大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金甘肃省教育厅科研基金甘肃省教育厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 3个生物学
  • 1个化学工程

主题

  • 6个人参
  • 5个正交
  • 5个酵母
  • 4个色素
  • 4个人参果
  • 3个多糖
  • 3个酸奶
  • 3个酿酒
  • 3个酿酒酵母
  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化性
  • 3个果胶
  • 3个果胶酶
  • 3个果酒
  • 3个发酵
  • 2个药用
  • 2个药用植物
  • 2个药用植物资源
  • 2个野生
  • 2个野生药用植物

机构

  • 24个河西学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个甘肃省中青年...
  • 1个甘肃省教育厅...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个河西学院学报
  • 2个防护林科技
  • 2个安徽农业科学
  • 1个中国食品工业
  • 1个甘肃农业科技
  • 1个天然产物研究...

地区

  • 24个天津市
共 24 条 记 录，以下是 1-10
杨剑锋
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：果酒发酵 菌种选择 梨酒 葡萄酒酵母 早酥梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊子豪
作品数：1被引量：13H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：出汁率 RSM 二次正交旋转组合设计 果胶酶 灰色关联分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李虎
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董雄
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱艳萍
作品数：1被引量：11H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：抑菌作用 抑菌 多糖 最小抑菌浓度 肉苁蓉多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永珍
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：鸡腿菇 多糖提取 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪峰
作品数：1被引量：10H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：果酒酿造 果酒 人参 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严爱娟
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：螺旋藻酸奶 酸奶 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤禧
作品数：1被引量：12H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：发酵 酵母菌 紫外诱变 紫外线诱变 酿酒酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓丽
作品数：1被引量：14H指数：1
供职机构：河西学院生命科学与工程系
研究主题：人参果 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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