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沈阳市食品公司

作品数：25 被引量：41H指数：3
相关作者：赵广民李楠李翠霞张晓梅赵广民更多>>
相关机构：沈阳市肉类联合加工厂辽宁农业职业技术学院中国银行更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

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  • 2个医药卫生
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传媒

  • 4个肉品卫生
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  • 1个肉类工业

地区

  • 9个辽宁省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵广民
作品数：7被引量：27H指数：3
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：冻猪肉 肌糖原 肉质 亚硝酸盐 防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李楠
作品数：4被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：微生物学诊断 猪丹毒病 商品猪 肉品卫生检验 疫病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李翠霞
作品数：2被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：芦荟食品 芦荟饮料 生产技术 产品质量 芦荟脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓梅
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：比色法测定 比色法 饲料 色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴景辉
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：蛋白质分解 过氧化值 挥发性盐基氮 冻猪肉 脂质过氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁美华
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：变质 氧化变质 腐败变质 识别方法 肉品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵广民
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：GLA 高级脂肪酸 气相色谱法检测 气相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高淑华
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：实验室 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨素兰
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳市食品公司
研究主题：实验室 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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