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北京食品研究所
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31
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H指数:6
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刘诚
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刘诚
作品数:5
被引量:20
H指数:2
供职机构:北京食品研究所
研究主题:黄酮 叶黄酮 HDL-C TG TC
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相关人物
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郭宏
作品数:2
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H指数:1
供职机构:北京食品研究所
研究主题:超滤 反渗透 膜分离技术 食品加工 食品工业
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王熊
作品数:2
被引量:37
H指数:1
供职机构:北京食品研究所
研究主题:超滤 反渗透 膜分离技术 食品加工 食品工业
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黄晓青
作品数:1
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供职机构:北京食品研究所
研究主题:经济增长 美国食品 组织机构 食品科学 食品加工
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周志伟
作品数:1
被引量:2
H指数:1
供职机构:北京食品研究所
研究主题:酪蛋白 酶水解法 清蛋白 牛乳 乳粉
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