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辽宁科技大学化学工程学院生物工程系

作品数：2 被引量：7H指数：2
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领域

  • 3个轻工技术与工...

主题

  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
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  • 3个食品
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  • 3个活性
  • 3个活性物质
  • 3个腐败菌

机构

  • 3个辽宁科技大学

传媒

  • 3个食品研究与开...

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王康
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院生物工程系
研究主题：抑菌活性 活性物质 食品腐败菌 芝麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏红
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院生物工程系
研究主题：抑菌活性 活性物质 食品腐败菌 芝麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杨
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院生物工程系
研究主题：抑菌活性 活性物质 食品腐败菌 芝麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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