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江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室

作品数：23 被引量：68H指数：5
相关作者：陈忠良赵兴刘凤溪钱超群单尹佩更多>>
相关机构：南方医科大学珠江医院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 6个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 3个乳杆菌
  • 3个脱羧酶
  • 3个谷氨酸
  • 3个谷氨酸脱羧酶
  • 3个富锌
  • 3个Γ-氨基丁酸
  • 3个氨基丁酸
  • 3个氨酸
  • 2个降落PCR
  • 2个干酪
  • 2个干酪乳杆菌
  • 2个胞外多糖
  • 1个驯化
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个饮料
  • 1个乳酸菌饮料
  • 1个生态制剂
  • 1个嗜酸乳杆菌

机构

  • 10个江西农业大学

资助

  • 5个江西省教育厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个南昌市重点攻...
  • 1个江西省科技厅...

传媒

  • 3个中国微生态学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个科技广场
  • 1个食品科学
  • 1个山东医药
  • 1个动物营养学报

地区

  • 10个江西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
周涛
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：胞外多糖 干酪乳杆菌 降落PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洁
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：胞外多糖 干酪乳杆菌 降落PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱超群
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：Γ-氨基丁酸 富锌 谷氨酸脱羧酶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凤溪
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：Γ-氨基丁酸 富锌 谷氨酸脱羧酶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹雪维
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：微生态制剂 微生态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊舒
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：HUH7细胞 HUH7 HCV NS5B 活性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡国才
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：肠道 驯化 仔猪 猪源 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：Γ-氨基丁酸 富锌 谷氨酸脱羧酶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈忠良
作品数：1被引量：13H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：降解亚硝酸盐 腌菜 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单尹佩
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院南昌市发酵应用技术重点实验室
研究主题：乳酸菌饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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