惠欢庆
- 作品数:7 被引量:17H指数:2
- 供职机构:大连理工大学更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 盐析萃取海参中有效成分的方法
- 本发明公开了一种盐析萃取海参中有效成分的方法,属于海产品深加工技术领域。向海参提取液中,直接加入某些电解质和普通有机溶剂,利用盐离子的水化作用,形成有机溶剂/盐多相盐析萃取体系。根据溶解度差异,海参中极性不同的有效成分在...
- 修志龙杨向春惠欢庆李晓晖
- 提取南极磷虾油脂及分离生物活性物质的方法
- 本发明公开了一种提取南极磷虾油脂及分离其它生物活性物质的方法,属于海产品深加工技术领域。针对南极磷虾含水量高、易自溶的特点,用疏水性和亲水性混合溶剂在低温下直接从冷冻的南极磷虾中提取油脂;并且向残渣中加入盐溶液和普通有机...
- 修志龙惠欢庆李晓晖王元好王嘉麒冀平
- 文献传递
- 盐析萃取海参中有效成分的方法
- 本发明公开了一种盐析萃取海参中有效成分的方法,属于海产品深加工技术领域。向海参提取液中,直接加入某些电解质和普通有机溶剂,利用盐离子的水化作用,形成有机溶剂/盐多相盐析萃取体系。根据溶解度差异,海参中极性不同的有效成分在...
- 修志龙杨向春惠欢庆李晓晖
- 文献传递
- 提取南极磷虾油脂及分离生物活性物质的方法
- 本发明公开了一种提取南极磷虾油脂及分离其它生物活性物质的方法,属于海产品深加工技术领域。针对南极磷虾含水量高、易自溶的特点,用疏水性和亲水性混合溶剂在低温下直接从冷冻的南极磷虾中提取油脂;并且向残渣中加入盐溶液和普通有机...
- 修志龙惠欢庆李晓晖王元好王嘉麒冀平
- 血红蛋白β-链片段合成及生物活性
- 2010年
- 为探讨血红蛋白β-链片段的血管紧张素Ⅰ转换酶(angiotensin Ⅰ-converting enzyme,ACE)抑制活性,采用微波固相合成法以Wang树脂或2-氯三苯甲基氯树脂为固相载体,以9-芴甲氧羰基(9-fluorenylmethyl-oxycarbonyl,Fmoc)为N-端氨基酸保护基,以O-苯并三氮唑-N,N,N',N'-四甲脲六氟磷酸酯(O-benzotriazole-N,N,N',N'-tetramethyl-uronium-hexafluorophosphate,HBTU)和1-羟基-苯并三氮唑(N-hydroxybenzotrizole,HOBt)为缩合试剂,合成了17个血红蛋白β-链片段。生物活性研究结果表明:片段Val-Val-Tyr-Pro-Trp-Thr的ACE抑制活性最高,IC50达7.42μmol·L-1,Val-Val-与-Gln-Arg-Phe为Val-Val-Tyr-Pro-Trp-Thr-Gln-Arg-Phe的两个活性中心,当N-端含支链的疏水性氨基酸如Val、C-端末三位氨基酸含有Phe、Trp、Arg时活性较强;高浓度条件下表现有一定的体外降血糖活性,但合成片段的体外抑菌活性与抗肿瘤活性不十分明显。
- 李晓晖王帅惠欢庆胡建恩修志龙
- 关键词:血管紧张素I转换酶Α-葡糖苷酶
- 南极磷虾油脂及其它成分的提取分离
- 南极磷虾(Euphausia superba)是一种生活在南极洲水域的甲壳类浮游动物,体内油脂含量占其干重的15%左右,其中富含的磷脂和多不饱和脂肪酸具有很高的生物学功能,是目前开发研究的重点。南极磷虾油脂的提取方法一般...
- 惠欢庆
- 关键词:南极磷虾磷脂
- 文献传递
- 混合溶剂提取南极磷虾油的工艺研究被引量:15
- 2013年
- 室温下采用有机溶剂直接从冷冻南极磷虾中提取磷虾油。分别考察提取溶剂、料液比、搅拌速度和提取时间对南极磷虾得油率的影响。通过单因素实验,确定最佳提取条件为:提取溶剂为正己烷-无水乙醇(10∶1),料液比1∶5,提取时间120 min,搅拌速度150 r/min。在最佳条件下,南极磷虾的得油率为2.78%±0.04%,总油提取率为89.1%±0.8%。对所提南极磷虾油的磷脂含量、酸值和脂肪酸组成等进行了测定和分析,结果表明:南极磷虾油中不饱和脂肪酸含量较高,但其酸值、水分和氟含量偏高,需要对南极磷虾油进一步精制才能达到食用标准。
- 曹文静惠欢庆沈俊涛牟英李晓晖修志龙
- 关键词:混合溶剂