吴金龙
- 作品数：13 被引量：55H指数：7
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 乌贼墨提取物对氧化性损伤小鼠心肌与脑组织的保护作用研究被引量：8
- 2010年
- 目的探讨乌贼墨提取物对氧化性损伤小鼠心、脑组织的保护作用以及在不同剂量条件下的作用效果。方法40只昆明系健康小鼠随机分为空白对照组、模型组、低、高剂量组。模型组腹腔注射环磷酰胺造氧化性损伤模型。检测各组小鼠心肌和脑组织中SOD(超氧化物歧化酶),MDA(丙二醛),CAT(过氧化氢酶),GSH-Px(谷胱甘肽过氧化物酶)变化,血液中SOD,MDA变化。结果环磷酰胺均能不同程度的影响上述指标的变化(P<0.01或P<0.05),说明造模成功。与模型组比较,不同剂量的乌贼墨提取物均能不同程度的抑制由环磷酰胺所致的上述指标的变化(P<0.01或P<0.05),但部分数据表明,较高浓度的提取物的抑制作用有所减弱,有的甚至不起作用。结论适当浓度的乌贼墨提取物对氧化性损伤小鼠心肌和脑组织具有一定的保护作用。
- 王光刘华忠吴金龙曾秋文陈远平杨翠玲钟杰平
- 关键词：氧化性损伤心肌脑组织
- 酶法提取乌贼墨多糖工艺探讨被引量：10
- 2011年
- 采用木瓜蛋白酶水解方法提取乌贼墨多糖,并对其脱蛋白工艺进行了研究。试验结果表明,最佳的酶处理条件为:加酶量12800U/g,水解温度55～65℃范围内,水解时间90min以上以及pH为7。多糖含量为90.36%,多糖得率为0.95%,蛋白脱除率为90.52%。同时比较了三氯乙酸法、Sevag法、酶法与Sevag法结合对乌贼墨多糖的脱蛋白效果。结果表明,酶法与Sevag法结合可以简单高效地去除乌贼墨多糖中的蛋白质,而又不会造成多糖过多损失,此时多糖的损失率为12.45%。
- 师莉莎刘华忠吴金龙陈江伟张旭明钟杰平
- 关键词：多糖木瓜蛋白酶脱蛋白
- 乌贼墨多糖提取工艺优化
- 吴金龙刘华忠师莉莎王光黄燕钟杰平潘江球
- 关键词：黑色素
- 乌贼墨多糖提取工艺优化被引量：10
- 2011年
- 通过单因素实验和正交实验,对乌贼墨多糖的提取工艺进行了研究。主要考察了不同料液比、pH、提取温度以及提取时间对多糖得率及含量的影响,同时比较了活性炭吸附和高速离心法对乌贼墨黑色素的去除效果。实验结果表明:高速离心法去除黑色素方法优于活性炭吸附;乌贼墨多糖最佳提取工艺条件为:料液比为1∶2,pH为5,提取温度为40℃,提取时间为4h,此条件下乌贼墨多糖得率为1.228%,糖含量为78%,初步纯化后蛋白脱除率为90.52%,多糖的损失率为12.45%。
- 吴金龙刘华忠师莉莎王光黄燕钟杰平潘江球
- 关键词：黑色素
- 乌贼墨-黄芪合剂缓解化疗副作用研究
- 目的:环磷酰胺(cyclophosphamide,CP)是临床上常用的免疫抑制剂和抗肿瘤药物,由于其在体内能转化成具有细胞毒活性的烷基化物,而产生如骨髓抑制、胃肠道反应、脱发等毒副作用,尤其是对胚胎及精子的致畸作用,使其...
- 吴金龙
- 关键词：环磷酰胺毒副作用中药配伍
- 文献传递
- 乌贼墨提取物对环磷酰胺致小鼠脾脏氧化性损伤的保护效应被引量：8
- 2009年
- 探讨乌贼墨提取物对环磷酰胺致小鼠脾脏氧化性损伤拮抗作用。40只昆明小鼠,随机分成4组,雌雄各半,各组分别灌服生理盐水或不同剂量的乌贼墨提取物及腹腔注射生理盐水或环磷酰胺。观察各组小鼠脾脏器官指数,脾脏中MDA、SOD、CAT、GSH-Px含量,以及外周血白细胞数量。与对照组比较,环磷酰胺能显著的降低正常小鼠的脾脏指数(p<0.05),能极显著的降低正常小鼠脾脏组织中SOD、CAT、GSH-Px活力(p<0.01),显著的提高正常小鼠脾脏组织中MDA含量(p<0.05),也能极其显著的降低正常小鼠外周血白细胞数量(p<0.01)。与模型组比较,适当浓度的乌贼墨提取物对环磷酰胺所致各项指标的变化均有不同程度的改善作用(p<0.05或p<0.01),结果表明,较高浓度的乌贼墨提取物的改善作用反而不是很明显,相对于低剂量组,在一定程度上起到抑制作用。乌贼墨提取物对环磷酰胺所致的小鼠脾脏组织氧化性损伤进而导致的免疫抑制具有一定的改善和治疗作用,是一种有效的而且很有潜力的天然药物资源。
- 王光潘江球钟杰平李琨黄燕吴金龙刘华忠
- 关键词：氧化性损伤免疫抑制脾脏
- 乌贼墨多糖对大鼠外周血及血液中抗氧化能力影响被引量：14
- 2011年
- 探讨乌贼墨多糖(Sepia Ink Polysaccharides,SIPS)对大鼠外周血及血液中抗氧化能力的影响。将40只S.D.大鼠,雌雄各半,随机分为4组:对照组、模型组、多糖组、治疗组。通过腹腔注射环磷酰胺(Cyclophosphamide,CP)造模,注射生理盐水作为对照,口服灌胃乌贼墨多糖或生理盐水。观察各组大鼠外周血像和血液中SOD(超氧化物歧化酶),CAT(过氧化氢酶,)MDA(丙二醛)及T-AOC(总抗氧化能力)变化。结果表明,CP能极其显著的降低白细胞、血小板数量(P<0.01),显著的降低红细胞数量(P<0.05),能显著的降低CAT活力(P<0.05),代偿性升高MDA含量,总体抗氧化能力,但差异不显著(P>0.05);与模型组比较,SIPS能极其显著的抑制由CP所致的白细胞和血小板的减少(P<0.01),显著的改变由CP导致的CAT活力和T-AOC的变化(P<0.05)。
- 闵诗刚王光钟杰平辛世雄涂君香吴金龙佘文海潘江球
- 关键词：外周血像抗氧化能力环磷酰胺
- 乌贼墨多糖对冷藏鱿鱼的防腐保鲜作用研究被引量：24
- 2010年
- 使用从乌贼墨中提取的活性多糖对低温储藏的鱿鱼进行处理,通过测定细菌总数、挥发性盐基氮(TVB-N)值、pH值,并作感官评定来探讨其防腐作用。结果表明:乌贼墨多糖对冷冻鱿鱼有较好的防腐抗菌作用,多糖的最佳作用pH值为7.00,最佳使用质量浓度为7mg/mL;完全浸泡保藏的效果较浸泡20min后沥干的要好;在防腐抗菌效果上乌贼墨多糖的作用低于同质量浓度的山梨酸钾和壳聚糖,综合来看,7mg/mL的乌贼墨多糖和1mg/mL的山梨酸钾、3mg/mL的壳聚糖效果相当。
- 吴金龙罗剑秋刘华忠王光李伟东肖韵钟杰平潘江球
- 酶法提取乌贼墨多糖工艺探讨
- 采用木瓜蛋白酶水解方法提取乌贼墨多糖,并对其脱蛋白工艺进行了研究.实验结果表明,最佳的酶处理条件为；加酶量12800U/g,水解温度55℃～65℃范围内,水解时间90min以上以及pH为7.多糖含量为90.36％,多糖得...
- 师莉莎刘华忠吴金龙陈江伟张旭明钟杰平
- 关键词：多糖木瓜蛋白酶脱蛋白
- 乌贼墨多糖提取工艺优化
- 通过单因素试验和正交试验,对乌贼墨多糖的提取工艺进行了研究.主要考察了不同料液比、pH值、提取温度以及提取时间对多糖得率及含量的影响.同时比较了活性炭吸附和高速离心法对乌贼墨黑色素的去除效果.实验结果表明：高速离心法去除...
- 吴金龙刘华忠师莉莎王光黄燕钟杰平潘江球
- 关键词：黑色素
