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李国富

作品数:7 被引量:38H指数:3
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金:河南省自然科学基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 3篇生物学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 5篇漆酶
  • 2篇选育
  • 2篇诱变
  • 2篇诱变选育
  • 2篇溶氧
  • 2篇突变株
  • 2篇灵芝
  • 1篇担子菌
  • 1篇育种
  • 1篇原生质
  • 1篇原生质体
  • 1篇真菌
  • 1篇振荡培养
  • 1篇制干
  • 1篇质体
  • 1篇酿制
  • 1篇品酒
  • 1篇紫外
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物学

机构

  • 7篇郑州轻工业学...
  • 3篇中国农业大学
  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 7篇李国富
  • 5篇王岁楼
  • 5篇王琼波
  • 2篇孙君社
  • 2篇陈春涛
  • 2篇吴晓宗
  • 1篇刘凤珠
  • 1篇刘苏萌
  • 1篇段旭昌
  • 1篇尧俊英
  • 1篇孙新城
  • 1篇张莉

传媒

  • 1篇酿酒
  • 1篇食品科学
  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇精细化工
  • 1篇科技创新导报
  • 1篇2005年工...

年份

  • 1篇2009
  • 2篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
紫外和超高压诱导漆酶产生菌变异的对比研究被引量:7
2005年
分别利用紫外线和超高压诱变漆酶产生菌灵芝(Ganoderma.lucidum Karst),发现超高压的诱变幅度较大.经初步筛选和发酵,获得了2株具有较大应用潜力的漆酶超高压突变株G1502和G2001,前者漆酶活力比出发菌株提高了2.83倍,发酵时间缩短了1 d;后者漆酶活力提高了0.89倍,发酵时间缩短了3 d.
王岁楼李国富王琼波吴晓宗段旭昌
关键词:超高压漆酶灵芝产生菌发酵时间
全梨汁酿制干酒工艺研究被引量:9
2004年
介绍了以梨为原料发酵干梨酒的工艺 ,通过在梨汁中添加维生素C ,抑制了梨汁的褐变、保持了原果香。成品酒风格独特 ,营养丰富 。
刘凤珠李国富
关键词:梨汁干酒酿制成品酒制干褐变
微生物学教学改革中的几点措施被引量:3
2009年
针对微生物学课程的理论与实践教学,文章从教学内容、教学手段、考核方式和师资队伍建设等几个方面进行了探讨,为微生物教学改革提供了新的思路。
孙新城刘苏萌尧俊英李国富张莉
关键词:微生物教学改革
溶氧对几种真菌漆酶发酵的影响被引量:1
2006年
通过振荡和静置培养红灵(G.lucidum Karst)、日本赤芝(G.sp.)、阿魏侧耳(P.ferulae)、平菇苏研7号(P.ostreatusSY7)和平菇2106(P.ostreatus2106)5种真菌,发现发酵过程中溶氧对它们产漆酶能力影响很大。红灵和日本赤芝振荡培养的酶活分别是静置培养的12.86和3.5倍;阿魏侧耳振荡培养的酶活是静置培养的2倍;5种菌株振荡培养时以日本赤芝的酶活为最大(118.01 U/mL);平菇苏研7号静置培养时酶活是振荡培养的4.8倍;平菇2106振荡培养时酶活几乎为0,而静置培养时酶活高达113.5 U/mL。目前所研究和报道的漆酶产生菌多为需氧发酵菌,该实验发现平菇2106菌株能在静置培养(厌氧发酵)条件下高产漆酶(经发酵培养基初步优化漆酶产量可达337.31 U/mL),具有很大的应用前景。
王岁楼吴晓宗王琼波李国富孙君社
关键词:漆酶真菌振荡培养
溶氧对几种担子菌产漆酶能力的影响
<正> 漆酶(p-diphenol:oxygen oxidoreductase,EC 1.10.3.2)是一种含铜的多酚氧化酶,是一种糖蛋白。漆酶具有非底物专一性,能够催化氧化多种芳香化合物使之生成相应的苯醌和水。漆酶作...
王岁楼王琼波李国富
文献传递
灵芝原生质体诱变选育高产漆酶突变株的研究被引量:19
2006年
对一株产漆酶活性较高的灵芝(Ganoderma.lucidumKarstNo.1)原生质体的制备、再生及紫外诱变育种进行了研究,获得了1株漆酶活性比对照菌株提高2.83倍的突变株G301。实验所确定的原生质体最佳制备条件为:以蔗糖为稳渗剂,采用4%(W/V)溶壁酶与2%(W/V)蜗牛酶等体积混合酶液,在30℃、pH6.0下,对液体培养48h的灵芝菌丝体酶解1h;同时实验所确定的原生质体诱变的适宜条件为:30W紫外灯距离40cm照射30s。
王岁楼王琼波陈春涛李国富孙君社
关键词:漆酶灵芝原生质体育种
灵芝原生质体诱变选育高产漆酶突变株的研究
本文对一株产漆酶活性较高的灵芝(Ganoderma.lucidumKarstNo.1)原生质体的制备、再生及紫外诱变育种进行了研究,获得了1株产漆酶活性比对照菌株提高2.83倍的突变株G301.实验所确定的原生质体最佳制...
王岁楼王琼波陈春涛李国富孙君社
关键词:漆酶
文献传递
共1页<1>
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