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李波

作品数：7 被引量：6H指数：1
供职机构：中国长城葡萄酒有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇专利
  • 3篇科技成果
  • 1篇期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇葡萄酒
  • 2篇酿造
  • 2篇红葡萄
  • 2篇红葡萄酒
  • 2篇干红
  • 2篇干红葡萄酒
  • 1篇定位器
  • 1篇氧分析仪
  • 1篇饮品
  • 1篇中空纤维
  • 1篇中空纤维膜
  • 1篇溶解氧
  • 1篇溶解氧分析仪
  • 1篇溶解氧控制
  • 1篇设备价格
  • 1篇生产工艺
  • 1篇生产新工艺
  • 1篇天赋
  • 1篇贴标
  • 1篇酿造工艺

机构

  • 7篇中国长城葡萄...
  • 1篇天津科技大学

作者

  • 7篇李波
  • 4篇李利军
  • 4篇罗飞
  • 3篇商华
  • 3篇王焕香
  • 3篇袁猛
  • 3篇陈佳威
  • 2篇尹建邦
  • 2篇薛晓丽
  • 2篇赵春青
  • 2篇徐永利
  • 2篇傅晓方
  • 2篇李世斌
  • 1篇李磊
  • 1篇刘文忠
  • 1篇张建军
  • 1篇朱光华
  • 1篇程强
  • 1篇韩朝武
  • 1篇高年发

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
葡萄酒酿造用葡萄皮渣清除装置
本申请提供了一种葡萄酒酿造用葡萄皮渣清除装置，其包括支架、操作臂、振动组件以及除渣组件；支架上具有相互平行的第一横梁和第二横梁；操作臂连接在第一横梁上，其背向第二横梁延伸，用于供工人握持；振动组件设置在支架上，其处于第一...
宋彬彬杨晓兵 白佑铂 蹇木栋李波程强 张吉 刘麟张旭升 陆点点 魏宏宇
葡萄酒生产中溶解氧控制技术应用研究
徐永利王焕香商华李利军李世斌陈佳威袁猛尹建邦罗飞李波傅晓方赵春青薛晓丽
葡萄酒生产全过程采用微氧管理手段，使葡萄酒成熟过程中的有氧参与保持在可控状态。在制品过程中通过转罐过程底部入酒、贮存过程氮气保护、打酒过程氮气置换葡萄酒中氧气，使在制品在每个工艺阶段保持低溶解氧水平，避免生产过程中氧化现...
关键词：
关键词：葡萄酒生产工艺溶解氧分析仪
长城天赋葡园系列干红葡萄酒生产新工艺研究
徐永利王焕香陈佳威商华李利军袁猛尹建邦罗飞李波傅晓方赵春青薛晓丽张建军
以葡萄原料自身的自然属性(品种、小产区、树龄、亩产量、葡萄糖度等)及酿造工艺为主导因素，在踏实做好葡萄园管理，保证葡萄原料质量的前提下，根据不同原料特征，采用冷浸渍工艺、破帽工艺、后浸渍工艺全部结合或部分结合充分挖掘葡萄...
关键词：
关键词：干红葡萄酒酿造工艺
一种光电定位手工贴标架装置
本实用新型涉及瓶装饮料手工包装生产线技术领域，具体的说是一种光电定位手工贴标架装置。瓶装饮品在手工包装粘贴标签时，由于受到操作人员目测精度等人为因素的影响，导致标签的位置误差较大。本实用新型提供一种光电定位手工贴标架装置...
李利军李世斌王佳音李波任恩庆
文献传递
长城“五星”干红葡萄酒的研发
奚德智孙腾飞王焕香李利军贾宇亮刘文忠商华陈佳威罗飞罗臻娟李波袁猛
该项目以沙城产区具有15年以上树龄出产的、亩产在600公斤以下、含糖量在220g/L以上、经人工串选的赤霞珠葡萄为原料，采用葡萄采后风干、“果浆”循环喷淋、浸渍、发酵、木桶陈酿、瓶贮等多项技术的集成创新。研发生产了具有典...
关键词：
关键词：干红葡萄酒赤霞珠葡萄
葡萄酒发酵过程中γ-氨基丁酸含量变化的研究被引量：6
2011年
通过跟踪2009年河北沙城、昌黎、山东烟台和宁夏御马等葡萄产区干红葡萄酒的生产过程。分别采集不同葡萄品种、不同发酵时期的样品,用高效液相色谱检测GABA含量变化,从而得出葡萄酒发酵过程中GABA含量的变化规律。结果表明,尽管不同产地、不同葡萄品种的GABA含量有所不同,但都随着果胶酶添加和酵母发酵的进行,GABA含量逐渐下降,至酒精发酵旺盛时GABA含量达到最低。进入苹果酸-乳酸发酵后,GABA含量有所上升并维持在一定的水平。
李波李磊邓旭衡宋磊高年发
关键词：葡萄酒发酵过程氨基丁酸
错流过滤机膜柱检测装置
本实用新型涉及葡萄酒过滤设备技术领域，具体是说一种错流过滤机膜柱检测装置。错流过滤机的中空纤维膜柱在使用一定时间后有可能出现破损的现象。传统的检测方法需要全自动数字进气控制设备，该设备价格昂贵而且测试复杂。本实用新型的错...
罗飞韩朝武李波朱光华冯辉
文献传递
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