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刘洪源

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：包头医学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇营养
  • 1篇医学教育
  • 1篇营养调查
  • 1篇营养素
  • 1篇营养状况
  • 1篇营养状况调查
  • 1篇生长发育
  • 1篇食品
  • 1篇食品检验
  • 1篇实验考试
  • 1篇中学生
  • 1篇理化检验
  • 1篇教育
  • 1篇考试
  • 1篇检验学
  • 1篇初中学生

机构

  • 3篇包头医学院

作者

  • 3篇刘洪源
  • 2篇许秀举
  • 2篇宫雪鸿
  • 1篇安建钢
  • 1篇王青山
  • 1篇孙洪斌
  • 1篇王海英
  • 1篇李美鲜
  • 1篇王铁柱

传媒

  • 1篇卫生研究
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇包头医学院学...

年份

  • 1篇1997
  • 2篇1996
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
食品理化检验学实验考试的探索
1997年
食品理化检验学实验考试的探索许秀举，宫雪鸿，刘洪源，孙洪元，王海英（包头医学院食卫教研室，包头０１４０１０）实验教学在培养学生能力方面起着重要的作用，而改革开放的形势对学生的实际操作技能要求更高［１］。检验专业就是适应目前社会需要而建立的新专业。食品...
许秀举宫雪鸿刘洪源孙洪元王海英
关键词：医学教育食品检验理化检验实验考试
包头市初中学生营养状况调查被引量：1
1996年
对包头市初中学生营养调查结果表明：膳食中维生素A、维生素B2及钙、锌摄入不足，热能、蛋白质的摄入能满足需要，热能营养素中脂肪供热偏高。学生生长发育状况良好，贫血率为8．7％．血钙、发锌低下率分别为24．9％和2．0％，VB1、VB2、VC的尿负荷试验结果分别有51．9％、62．0和64．5％的学生为不足和缺乏。体检中48．8％的学生皮肤干燥，提示存在体内维生素A缺乏。
刘洪源宫雪鸿高崑冯荣枝许秀举王青山
关键词：营养素生长发育中学生
内蒙古游牧民营养调查简报
1996年
内蒙古游牧民营养调查简报刘洪源高安建钢孙洪斌吉任道劳＊达楞太＊王铁柱＊＊李美鲜（包头医学院营养与食品卫生教研室，包头０１４０１０）１９９３年３月～１９９４年７月对内蒙古１０２户游牧民家庭营养调查的结果表明：内蒙古牧民现已大多定居放牧，但居住十分分散，...
刘洪源安建钢孙洪斌吉任道劳达楞太王铁柱李美鲜
关键词：营养调查
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