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崔小军
作品数:
9
被引量:49
H指数:3
供职机构:
天津科技大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王硕
天津科技大学食品工程与生物技术...
李昕
天津科技大学食品工程与生物技术...
李旭龙
天津科技大学食品工程与生物技术...
王向红
河北农业大学食品科技学院
蒋丽琴
天津科技大学食品工程与生物技术...
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机构
9篇
天津科技大学
1篇
河北农业大学
作者
9篇
崔小军
9篇
王硕
2篇
李昕
1篇
何金兴
1篇
赵鹏
1篇
王向红
1篇
蒋丽琴
1篇
李旭龙
传媒
3篇
食品研究与开...
年份
3篇
2009
2篇
2007
3篇
2006
1篇
2005
共
9
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二氧化硫快速测定试剂盒及其应用
本发明公开了一种二氧化硫快速测定试剂盒及其应用,它属于测定用试剂盒,涉及快速测定食品中的二氧化硫含量及其检测方法。该试剂盒不需其它仪器设备,即可快速测定出食品中二氧化硫的含量,其最低检出限为6.0mg/Kg。本发明试剂盒...
王硕
崔小军
文献传递
亚硝酸盐快速测定试剂盒及其应用
亚硝酸盐快速测定试剂盒及其应用,属于快速测定食品中亚硝酸盐含量试剂盒及使用方法。它针对目前亚硝酸盐残留严重、急需经济实用的检测用品的现状,解决了对亚硝酸盐检测需要仪器、费时费力,快速测定一般为定性测定,灵敏度低,所需时间...
王硕
崔小军
文献传递
甲醛快速测定试剂盒及其应用
本发明公开了一种甲醛快速测定试剂盒及其应用,它涉及快速测定食品中的甲醛含量及其检测方法。该试剂盒不需其它仪器设备,即可快速测定出物品中所含甲醛的浓度范围,其最低检出限为0.8mg/Kg。本发明试剂盒是由装有活性炭的注射器...
王硕
崔小军
文献传递
牛奶中残留青霉素类抗生素检测方法的研究进展
被引量:18
2005年
介绍了牛奶中青霉素类抗生素残留的来源、危害,并对在牛奶中常见的青霉素类抗生素的检测方法进行了阐述,对于改进实验方法和提高奶及奶制品质量都有一定的借鉴作用。
崔小军
王硕
关键词:
牛奶
青霉素类抗生素
微生物
高效液相色谱
免疫分析法
亚硝酸盐快速测定试剂盒及其应用
亚硝酸盐快速测定试剂盒及其应用,属于快速测定食品中亚硝酸盐含量试剂盒及使用方法。它针对目前亚硝酸盐残留严重、急需经济实用的检测用品的现状,解决了对亚硝酸盐检测需要仪器、费时费力,快速测定一般为定性测定,灵敏度低,所需时间...
王硕
崔小军
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食品中有机磷农药检测方法研究进展
被引量:26
2006年
有机磷农药作为一类高效、广谱的杀虫剂、除草剂等正被广泛地用于农业生产中,但其大量使用后对人、动物和环境产生的危害也日益严重。由于近些年来食品安全问题已经引起了越来越多人的关注,对食品中有机磷农药残留的检测研究已经引起了包括我国在内的世界各国的重视。在总结前人工作的基础上对食品中有机磷农药常用的检测方法做一综述。
王向红
崔小军
李昕
李旭龙
王硕
关键词:
有机磷
色谱法
酶抑制法
甲醛快速测定试剂盒及其应用
本发明公开了一种甲醛快速测定试剂盒及其应用,它涉及快速测定食品中的甲醛含量及其检测方法。该试剂盒不需其它仪器设备,即可快速测定出物品中所含甲醛的浓度范围,其最低检出限为0.8mg/Kg。本发明试剂盒是由装有活性炭的注射器...
王硕
崔小军
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生活饮用水和肉制品中亚硝酸盐的快速测定
被引量:5
2007年
实验建立了一种简便、快速测定亚硝酸盐含量的新方法。在这种方法中,NO2-与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,将反应液缓慢倒入由吸附1-萘酚的D290树脂填充的吸附柱中生成红色的偶氮染料。亚硝酸盐测定的线性范围为0.1μg/mL~10.0μg/mL,检出限为0.1μg/mL。将显色结果与标准比色卡比对可进行生活饮用水和肉制品中亚硝酸盐含量的定性和半定量分析,结果满意。
何金兴
王硕
蒋丽琴
李昕
赵鹏
崔小军
关键词:
亚硝酸盐
生活饮用水
肉制品
二氧化硫快速测定试剂盒及其应用
本发明公开了一种二氧化硫快速测定试剂盒及其应用,它属于测定用试剂盒,涉及快速测定食品中的二氧化硫含量及其检测方法。该试剂盒不需其它仪器设备,即可快速测定出食品中二氧化硫的含量,其最低检出限为6.0mg/Kg。本发明试剂盒...
王硕
崔小军
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