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彭小磊

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：山东鲁花集团有限公司更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇代谢
  • 2篇代谢综合
  • 2篇代谢综合症
  • 2篇生理
  • 2篇免疫
  • 2篇免疫学
  • 2篇免疫学功能
  • 2篇功能特性
  • 2篇功能特性及应...
  • 1篇多不饱和脂肪...
  • 1篇心血管
  • 1篇心血管疾病
  • 1篇血管
  • 1篇血管疾病
  • 1篇脂肪
  • 1篇生理功能
  • 1篇Ω-3多不饱...
  • 1篇饱和脂肪酸
  • 1篇N-3多不饱...
  • 1篇不饱和脂肪

机构

  • 2篇山东鲁花集团...

作者

  • 2篇彭小磊
  • 2篇李秋
  • 2篇徐田彬
  • 2篇王珊珊
  • 2篇丁志华

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国粮油学会...

年份

  • 2篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
ω-3多不饱和脂肪酸的生理功能特性及应用
ω-3PUFAs为独特的生物活性物质，经大量研究发现，膳食中ω-3PUFAs的含量对代谢综合症、心血管疾病、免疫学功能和肿瘤等疾病的发生具有重要作用。体内ω-6PUFAs和ω-3PUFAs的动态平衡影响着人们的身体健康。
王珊珊李秋徐田彬丁志华彭小磊
关键词：Ω-3多不饱和脂肪酸代谢综合症免疫学功能生理功能
文献传递
N-3多不饱和脂肪酸的生理功能特性及应用被引量：13
2009年
研究发现,膳食中N-3PUFAs对代谢综合症、心血管疾病、免疫学功能和肿瘤等疾病的发生具有重要预防和延缓作用。体内N-6PUFAs和N-3PUFAs的动态平衡影响着人们的身体健康。
王珊珊李秋徐田彬丁志华彭小磊
关键词：N-3多不饱和脂肪酸代谢综合症心血管疾病免疫学功能
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